Costolette di agnello alla brace

Costolette di agnello alla brace
Costolette di agnello alla brace potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $12.08 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 37g di proteine, 93 g di grasso, e un totale di 1048 calorie. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Se hai foglie di rosmarino, scorza di limone, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare la scorza di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 65%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Costolette di agnello alla brace, Costolette di agnello alla brace perfette, e Braciole di agnello alla brace.

Istruzione

1
Se si prepara in combinazione con i carciofi arrostiti al fuoco, il barbecue dovrebbe essere acceso e poi i carciofi sono iniziati quando questo piatto è iniziato. In caso contrario, accendere il barbecue.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)
2
Pulire e tagliare entrambi i rack di agnello e tagliare in 8 braciole doppie. Tritare il rosmarino con sale. Strofinare le costolette con le erbe aromatiche e condire con 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)
Cremagliera Di AgnelloCremagliera Di Agnello
Colli Di PolloColli Di Pollo
1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)
(tubo Grande)(tubo Grande)
Baguette Di Pane Francese, Affettato E TostatoBaguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato
3
In una casseruola da 2 a 3 litri, scaldare i 3 cucchiai rimanenti di olio d'oliva a fuoco vivo. Prima che l'olio inizi a fumare, aggiungere la cipolla e cuocere fino a quando non si ammorbidisce, circa 7-9 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
4
Aggiungere lo zucchero e continuare la cottura fino a quando inizia a formarsi un caramello marrone scuro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
5
Aggiungere i succhi di agrumi, gli zest e cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti.
6
Aggiungere i segmenti di frutta e cuocere a fuoco lento altri 2 minuti e togliere dal fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)
7
Griglia le costolette di agnello sopra la parte calda della griglia 5 a 7 minuti per ogni lato per medie rare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Scalogni Grandi8 Scalogni Grandi
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
8
Togliere i carciofi dalla griglia e disporli su un piatto. Disporre le costolette di agnello cotte sull'altra estremità.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)
8 Scalogni Grandi8 Scalogni Grandi
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
9
Spennellare le costolette con foglie di marjaram intinte in salsa di agrumi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
10
Guarnire con prezzemolo e servire subito con Carciofi Arrostiti al fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving4
Punteggio di salute42
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