Cile-Salmone glassato con salsa all'arancia

Cile-Salmone glassato con salsa arancione potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 148 calorie, 6g di proteine, e 9g di grasso ogni. Per $1.33 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Una miscela di arance, semi di finocchio, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 ore. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 70%, che è solido. Ricette simili includono Cile-Salmone glassato con salsa all'arancia, Salmone glassato Albicocca-Cile, e Cile-Salmone glassato al miele con due salse.

Istruzione

Tagliare la buccia e qualsiasi midollo bianco dalle arance con un coltello affilato, quindi tagliare le sezioni libere dalle membrane, lasciandole cadere in una ciotola. Mescolare gli ingredienti rimanenti salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arancia

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Coltello

Ciotola

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Condire il salmone con sale su tutti i lati. Disporre sul rack di una teglia da carne, i lati della pelle verso il basso, e cuocere a circa 4 pollici dal calore 4 minuti. Spoon la glassa sulla parte superiore e si sviluppa sui lati, quindi cospargere con semi di finocchio e pepe incrinato. Cuocere fino a quando la glassa è frizzante e il pesce è appena cotto attraverso, 2 o 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Incrinato

Semi Di Finocchio

Salmone

Smalto

Pesce

Sale

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Servire salmone con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Denti D'acciaio

Attrezzatura

Coltello

Ciotola

Broiler

Padella Per Polli Da Carne

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

grani di pepe nero interi, schiacciati grossolanamente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cile smalto 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

pangrattato, un paio di manciate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato grossolanamente 1piccolo

jalapeño cile fresco, seminato e tritato finemente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)4

arancia 1piccolo

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di vino rosso 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di salmone con la pelle (3 lb totale)1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone può essere abbinato a Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Castello Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vino con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.