Churros de Queso (Churros di formaggio)

La ricetta Churros de Queso (Churros formaggio) potrebbe soddisfare il vostro desiderio europeo in giro 1 ora. Questa ricetta serve 18 e costa 26 centesimi per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, fodmap amichevole e vegetariana ha 101 calorie, 2g di proteine, e 11g di grasso per porzione. 96 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi burro, lievito, sale e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 10%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Churros, Churros, e Churros per ricette simili.

Istruzione

Unire la farina, il sale e il lievito su una superficie di lavoro pulita, asciutta e fresca. Con un raschietto da banco, tagliare nel burro fino a quando non assomiglia alla sabbia bagnata. In alternativa, unire la farina, il sale e il lievito in una grande ciotola e tagliare il burro con due coltelli da cucina fino a quando la miscela assomiglia alla sabbia bagnata, quindi trasferire la miscela sulla superficie di lavoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/3 Tazza Di Melassa

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Raschietto Pasta

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Formare bene al centro della miscela di farina e burro e aggiungere 3 cucchiai di acqua ghiacciata. Lavorando rapidamente, utilizzare bench raschietto per combinare gli ingredienti. Se la miscela appare molto secca e friabile, aggiungere acqua ghiacciata, 1 cucchiaino alla volta, fino a quando la miscela è coesa ma non eccessivamente bagnata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Attrezzatura che userete

Raschietto Pasta

Portare l'impasto con le mani leggermente infarinate. Pizzicare piccoli pezzi di pasta e, lavorando rapidamente, con il tallone della mano estendere sul piano di lavoro per garantire una distribuzione uniforme del burro. Raccogliere l'impasto, formare l'impasto in un disco, avvolgerlo in plastica e conservare in frigorifero per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Pulire la superficie di lavoro pulita e spolverare con farina. Polvere mattarello con farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Attrezzatura che userete

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Stendere la pasta in un rettangolo di circa 11 - per 10-pollici e spessore di 3/8 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Tagliare l'impasto in rettangoli da 5 per 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Mettere un pezzo di formaggio su ogni striscia di pasta e rotolare in un cono. Refrigerare churros 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Scaldare l'olio a fuoco medio-alto fino a scintillare in padella grande con i lati alti. Friggere i churros fino a quando soffiati e dorati, da 4 a 6 minuti, girando di tanto in tanto (il formaggio può fuoriuscire leggermente).

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire su un piatto foderato di carta con un mestolo forato.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Servire caldo o a temperatura ambiente.

Attrezzatura

Raschietto Pasta

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Formaggio di frittura bianco latinoamericano (vedi nota sopra), tagliato in manganelli 1/4 - by 1 1/2-inch 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/3 tazza di melassa 18gamberetti e venati

Acqua ghiacciata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

stick burro non salato, tagliato a pezzetti e raffreddato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Tempranillo, Albarino, Grenache

Spagnolo sul menu? Prova l'abbinamento con Tempranillo, Albarino e Grenache. Quando si abbina il vino con piatti spagnoli, perché non seguire la regola "ciò che cresce insieme va insieme"? Consigliamo albariño per il vino bianco e garnachan e tempranillo per il rosso. Un vino che si potrebbe provare è Verdad Santa Ynez Valley Tempranillo. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 21 dollari.