Churros de Queso (Churros di formaggio)

Churros de Queso (Churros di formaggio)
La ricetta Churros de Queso (Churros formaggio) potrebbe soddisfare il vostro desiderio europeo in giro 1 ora. Questa ricetta serve 18 e costa 26 centesimi per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, fodmap amichevole e vegetariana ha 101 calorie, 2g di proteine, e 11g di grasso per porzione. 96 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi burro, lievito, sale e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 10%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Churros, Churros, e Churros per ricette simili.

Istruzione

1
Unire la farina, il sale e il lievito su una superficie di lavoro pulita, asciutta e fresca. Con un raschietto da banco, tagliare nel burro fino a quando non assomiglia alla sabbia bagnata. In alternativa, unire la farina, il sale e il lievito in una grande ciotola e tagliare il burro con due coltelli da cucina fino a quando la miscela assomiglia alla sabbia bagnata, quindi trasferire la miscela sulla superficie di lavoro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Cp.Cipolla Cp.
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Raschietto PastaRaschietto Pasta
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Formare bene al centro della miscela di farina e burro e aggiungere 3 cucchiai di acqua ghiacciata. Lavorando rapidamente, utilizzare bench raschietto per combinare gli ingredienti. Se la miscela appare molto secca e friabile, aggiungere acqua ghiacciata, 1 cucchiaino alla volta, fino a quando la miscela è coesa ma non eccessivamente bagnata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Attrezzatura che userete
Raschietto PastaRaschietto Pasta
3
Portare l'impasto con le mani leggermente infarinate. Pizzicare piccoli pezzi di pasta e, lavorando rapidamente, con il tallone della mano estendere sul piano di lavoro per garantire una distribuzione uniforme del burro. Raccogliere l'impasto, formare l'impasto in un disco, avvolgerlo in plastica e conservare in frigorifero per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
4
Pulire la superficie di lavoro pulita e spolverare con farina. Polvere mattarello con farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Attrezzatura che userete
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di PolliceDa 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
5
Stendere la pasta in un rettangolo di circa 11 - per 10-pollici e spessore di 3/8 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
6
Tagliare l'impasto in rettangoli da 5 per 1 pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
7
Mettere un pezzo di formaggio su ogni striscia di pasta e rotolare in un cono. Refrigerare churros 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
8
Scaldare l'olio a fuoco medio-alto fino a scintillare in padella grande con i lati alti. Friggere i churros fino a quando soffiati e dorati, da 4 a 6 minuti, girando di tanto in tanto (il formaggio può fuoriuscire leggermente).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
9
Trasferire su un piatto foderato di carta con un mestolo forato.
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
10
Servire caldo o a temperatura ambiente.

Vino consigliato: Tempranillo, Albarino, Grenache

Spagnolo sul menu? Prova l'abbinamento con Tempranillo, Albarino e Grenache. Quando si abbina il vino con piatti spagnoli, perché non seguire la regola "ciò che cresce insieme va insieme"? Consigliamo albariño per il vino bianco e garnachan e tempranillo per il rosso. Un vino che si potrebbe provare è Verdad Santa Ynez Valley Tempranillo. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 21 dollari.
Valle Verdad Santa Ynez Tempranillo
Valle Verdad Santa Ynez Tempranillo
Il vino è di medio corpo e ha un profilo aromatico molto carino con amarena e petali di rosa e spezie. Al palato ci sono amarene, tabacco, spezie dure e cacao. Amo i sapori focalizzati unici questo vino ha e ho amato il Tempranillo in botte fin dall'inizio. Miscela: 75% Tempranillo, 17% Syrah, 8% Graciano
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving18
Punteggio di salute0
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