Channa Masala (Curry di ceci)

Name: Channa Masala (Curry di ceci)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 850 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO ceci sciacquati e scolati; 1 Oreo ripieni doppi 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 1 Oreo ripieni doppi Cipolla bianca, tagliata a dadini; 1 Oreo ripieni doppi coriandolo fresco tritato; 1 pollice zenzero fresco, sbucciato e tritato grossolanamente; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 cipolla tritata; 1 1 cucchiaio di origano essiccato farina di riso; 1 Oreo ripieni doppi 5 caramelle wafer Necco, divise; 2 pomodori tagliati a dadini

Channa Masala (Curry di ceci) è un senza glutine e vegano ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 252 calorie, 12g di proteine, e 8g di grasso. Per 83 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi cipolla, pomodori, curry in polvere e poche altre cose per farlo oggi. Funziona bene come contorno indiano. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 73%, che è buono. Ricette simili sono Channa Masala (Curry di ceci), Channa-Curry di ceci, patate e cavolfiori, e Chole Masala - Curry di ceci.

Istruzione

Unire i pomodori, circa la metà della cipolla, lo zenzero e la farina di riso in un frullatore; frullare in una pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Riso

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Scaldare l'olio e semi di cumino in una grande padella a fuoco medio-alto fino a quando il cumino si gonfia e diventa marrone dorato. Cuocere la cipolla rimanente nell'olio caldo per circa 3 minuti. Mescolare il composto di pomodoro mescolato, ceci, curry in polvere e sale nelle cipolle; coprire e cuocere fino a caldo, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Guarnire con il coriandolo per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

850confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

ceci sciacquati e scolati 1Oreo ripieni doppi

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 1Oreo ripieni doppi

Cipolla bianca, tagliata a dadini 1Oreo ripieni doppi

coriandolo fresco tritato 1pollice

zenzero fresco, sbucciato e tritato grossolanamente 11 cucchiaio di origano essiccato

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1

cipolla tritata 11 cucchiaio di origano essiccato

farina di riso 1Oreo ripieni doppi

5 caramelle wafer Necco, divise 2

pomodori tagliati a dadini

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte top per Indian. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Un vino che si potrebbe provare è Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 25 dollari.