Cene semplici: Gamberetti al curry con riso integrale

Cene semplici: Gamberetti al curry con riso integrale
Cene semplici: Gamberetti al curry con riso integrale potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian serve 3 e costa $4.75 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 38g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 555 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai gamberetti al curry, gamberetti, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Cene semplici: Tonno Ahi scottato con riso selvatico, Cene semplici: gamberi alla griglia con spinaci, cetrioli e insalata di yogurt, e Cene semplici: Gamberi affumicati e granella con pomodorini arrostiti e formaggio di capra.

Istruzione

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Hey Divas, oggi ti sto portando un'altra puntata della mia serie "Simple Suppers"! Questi sono pasti che possono essere cucinati rapidamente dopo una lunga giornata di lavoro. Richiedono un tempo di cottura minimo e in genere possono essere realizzati utilizzando una pentola. Sono anche sani, con la mia firma combinazione di proteine, verdure fresche e cereali integrali. Per vedere tutte le mie Cene semplici, CLICCA QUI!La ricetta di oggi è un delizioso piatto di gamberetti al curry che può essere fatto in una pentola! Ho avuto l'ispirazione per questo piatto al Studio City Farmers Market di domenica, dove ho trovato un grande venditore di pesce con gamberetti freschi in vendita. Ho anche raccolto il peperone biologico, il coriandolo biologico e i pomodorini gialli biologici utilizzati in questa ricetta! Ho combinato questi ingredienti con alcuni altri grandi sapori e servito il piatto risultante su un riso integrale a grani lunghi biologico. Era così delizioso, che ho intenzione di mantenere questa ricetta nella mia rotazione regolare!Nota: Come ho già detto nei post precedenti, gamberetti è sia una sana fonte di proteine e cuoce in fretta! Il mio segreto Diva del giorno è che tengo sempre un sacchetto di gamberetti crudi congelati nel mio congelatore da usare in un pizzico. Si sbrina rapidamente e ha un sapore delizioso.Gamberetti al curry con riso Marrone1 lb gamberi crudi, pelati e deveined1 peperone, seminato e chopped1 cipolla, chopped2 spicchi d'aglio, chopped1 tbsp ginger1 fresco tbsp curry powder1 tazza di pomodori, tritato (ho usato giallo pomodorini) 1 tazza di brodo vegetale a basso contenuto di sodio o acqua filtrata2 tbsp coriandolo, chopped2 tbsp olive oilsalt & pepperrice:1 tazza
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Vegetale A Basso Contenuto Di SodioBrodo Vegetale A Basso Contenuto Di Sodio
Pomodoro Ciliegino GialloPomodoro Ciliegino Giallo
Riso Integrale A Grani LunghiRiso Integrale A Grani Lunghi
Più Altro Per Allentare Il Sugo E AddensarePiù Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare
Rigatoni SecchiRigatoni Secchi
1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di DiametroBoccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
Pere Asiatiche, Ciascuna, LavatePere Asiatiche, Ciascuna, Lavate
Cipolla Bianca, Tagliata A DadiniCipolla Bianca, Tagliata A Dadini
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata SottilmenteCippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
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Aggiungere la cipolla e soffriggere fino a quando traslucido (circa 5 minuti). Quindi, aggiungere l'aglio, lo zenzero e il curry in polvere e soffriggere per un altro minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Bianca, Tagliata A DadiniCipolla Bianca, Tagliata A Dadini
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
Miscela Di Cole Slaw TricoloreMiscela Di Cole Slaw Tricolore
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
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Aggiungere il peperone e il pomodoro e continuare la cottura fino a quando ammorbidito, circa altri 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rigatoni SecchiRigatoni Secchi
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di DiametroBoccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
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Aggiungere il brodo vegetale e cuocere a fuoco lento per qualche minuto fino a ridurre della metà.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prezzemolo Tritato Finemente Per GuarnirePrezzemolo Tritato Finemente Per Guarnire
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Aggiungere i gamberetti e mescolare per combinare. Cuocere i gamberetti per circa cinque minuti nella salsa,o fino a cottura. Condire a piacere con sale e pepper.To piatto, mettere un po ' di riso su un piatto e poi in alto con i gamberetti al curry.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)
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Guarnire con coriandolo e pepe fresco. Divertiti!Aziende menzionate: Studio City Farmers Market
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
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Ventura
8
Luogo
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Studio City, CA 91604(81
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655 - 7744prendendo posto la domenica dalle 8: 00 alle 13: 00, questo è un grande mercato con una varietà di venditori, tra cui alcuni eccellenti biologici, e un sacco di cose divertenti per i bambini, come uno zoo e pony quando ho visitato la scorsa settimana! Ho particolarmente amato il venditore di olio d'oliva specializzato e ho raccolto due bottiglie di olio d'oliva californiano prodotto localmente! Fermati per assaggiare i loro oli d'oliva e aceti balsamici. Una grande alternativa al più grande Hollywood Farmers Market se siete alla ricerca di un più piccolo, più facile da gestire market. CLICK QUI PER VISITARE IL LORO SITO WEB!Fonte per gli ingredienti: gamberetti neri, peperone biologico, cipolla biologica, coriandolo biologico e pomodorini gialli biologici di Studio City Farmers Market Aglio biologico e zenzero di Hollywood Farmers Market Riso integrale a grani lunghi biologico da alimenti integrali Brodo vegetale biologico a basso contenuto di sodio di Trader Joe's
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Vegetale A Basso Contenuto Di SodioBrodo Vegetale A Basso Contenuto Di Sodio
Pomodoro Ciliegino GialloPomodoro Ciliegino Giallo
Riso Integrale A Grani LunghiRiso Integrale A Grani Lunghi
Rigatoni SecchiRigatoni Secchi
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
Miscela Di Cole Slaw TricoloreMiscela Di Cole Slaw Tricolore
1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il vino FitVine Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.
FitVine Pinot Grigio
FitVine Pinot Grigio
Questo vino bianco leggermente secco è di colore chiaro. E ' pulito, fresco, grande degustazione con note floreali sul naso e sapori di mela verde e un pizzico di agrumi. Il finale è fresco.Godetevi stasera senza sacrificare domani.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving3
Punteggio di salute39
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