Cene semplici: Gamberetti al curry con riso integrale
Cene semplici: Gamberetti al curry con riso integrale potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian serve 3 e costa $4.75 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 38g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 555 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai gamberetti al curry, gamberetti, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Cene semplici: Tonno Ahi scottato con riso selvatico, Cene semplici: gamberi alla griglia con spinaci, cetrioli e insalata di yogurt, e Cene semplici: Gamberi affumicati e granella con pomodorini arrostiti e formaggio di capra.
Istruzione
Hey Divas, oggi ti sto portando un'altra puntata della mia serie "Simple Suppers"! Questi sono pasti che possono essere cucinati rapidamente dopo una lunga giornata di lavoro. Richiedono un tempo di cottura minimo e in genere possono essere realizzati utilizzando una pentola. Sono anche sani, con la mia firma combinazione di proteine, verdure fresche e cereali integrali. Per vedere tutte le mie Cene semplici, CLICCA QUI!La ricetta di oggi è un delizioso piatto di gamberetti al curry che può essere fatto in una pentola! Ho avuto l'ispirazione per questo piatto al Studio City Farmers Market di domenica, dove ho trovato un grande venditore di pesce con gamberetti freschi in vendita. Ho anche raccolto il peperone biologico, il coriandolo biologico e i pomodorini gialli biologici utilizzati in questa ricetta! Ho combinato questi ingredienti con alcuni altri grandi sapori e servito il piatto risultante su un riso integrale a grani lunghi biologico. Era così delizioso, che ho intenzione di mantenere questa ricetta nella mia rotazione regolare!Nota: Come ho già detto nei post precedenti, gamberetti è sia una sana fonte di proteine e cuoce in fretta! Il mio segreto Diva del giorno è che tengo sempre un sacchetto di gamberetti crudi congelati nel mio congelatore da usare in un pizzico. Si sbrina rapidamente e ha un sapore delizioso.Gamberetti al curry con riso Marrone1 lb gamberi crudi, pelati e deveined1 peperone, seminato e chopped1 cipolla, chopped2 spicchi d'aglio, chopped1 tbsp ginger1 fresco tbsp curry powder1 tazza di pomodori, tritato (ho usato giallo pomodorini) 1 tazza di brodo vegetale a basso contenuto di sodio o acqua filtrata2 tbsp coriandolo, chopped2 tbsp olive oilsalt & pepperrice:1 tazza
Aggiungere la cipolla e soffriggere fino a quando traslucido (circa 5 minuti). Quindi, aggiungere l'aglio, lo zenzero e il curry in polvere e soffriggere per un altro minuto.
Aggiungere il peperone e il pomodoro e continuare la cottura fino a quando ammorbidito, circa altri 5 minuti.
Aggiungere il brodo vegetale e cuocere a fuoco lento per qualche minuto fino a ridurre della metà.
Aggiungere i gamberetti e mescolare per combinare. Cuocere i gamberetti per circa cinque minuti nella salsa,o fino a cottura. Condire a piacere con sale e pepper.To piatto, mettere un po ' di riso su un piatto e poi in alto con i gamberetti al curry.
Guarnire con coriandolo e pepe fresco. Divertiti!Aziende menzionate: Studio City Farmers Market
655 - 7744prendendo posto la domenica dalle 8: 00 alle 13: 00, questo è un grande mercato con una varietà di venditori, tra cui alcuni eccellenti biologici, e un sacco di cose divertenti per i bambini, come uno zoo e pony quando ho visitato la scorsa settimana! Ho particolarmente amato il venditore di olio d'oliva specializzato e ho raccolto due bottiglie di olio d'oliva californiano prodotto localmente! Fermati per assaggiare i loro oli d'oliva e aceti balsamici. Una grande alternativa al più grande Hollywood Farmers Market se siete alla ricerca di un più piccolo, più facile da gestire market. CLICK QUI PER VISITARE IL LORO SITO WEB!Fonte per gli ingredienti: gamberetti neri, peperone biologico, cipolla biologica, coriandolo biologico e pomodorini gialli biologici di Studio City Farmers Market Aglio biologico e zenzero di Hollywood Farmers Market Riso integrale a grani lunghi biologico da alimenti integrali Brodo vegetale biologico a basso contenuto di sodio di Trader Joe's