Cena stasera: Zuppa di lenticchie al curry con purea di ceci
Cena stasera: Zuppa di lenticchie al curry con purea di ceci è un senza glutine e vegetariano piatto principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 466 calorie, 18g di proteine, e 23 g di grasso. Per $1.04 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Autunno. Se hai cipolla, limone, succo di limone e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Diverse persone hanno fatto questa ricetta, e 1350 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Cena stasera: Zuppa di ceci tunisina, Cena stasera: Zuppa di ceci e pasta, e Cena di stasera: Zuppa di ceci pugliese.
Istruzione
1
In una grande pentola pesante, scaldare metà dell'olio d'oliva a fuoco medio fino a scintillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Aggiungere la cipolla e la carota, condire con un pizzico di sale e pepe e cuocere fino a quando la cipolla è traslucida, 5-7 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Grasso Di Maiale
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
3
Aggiungere l'aglio e cuocere per altri 2 minuti, quindi mescolare in polvere di curry. Cuocere, mescolando continuamente per evitare che le spezie brucino, fino a quando le spezie sono fragranti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
Scaglie Di Cannella Vietnamite
4
Aggiungere le lenticchie e l'acqua e portare a ebollizione. Condire con sale e pepe, ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento fino a quando le lenticchie sono tenere, circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Lenticchia
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
5
Nel frattempo, purea di ceci, succo di limone, olio d'oliva rimanente e 1/4 di tazza d'acqua. Mescolare la purea in lenticchie, insieme al burro. Condire a piacere con sale, pepe e / o polvere di curry aggiuntiva, quindi minestra sottile con acqua fino alla consistenza desiderata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
Bistecche Di Manzo
Lenticchia
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
6
Dividere tra le zuppiere e servire guarnito con cipolla verde e con limoni sul lato.