Cena stasera: Insalata di uova al curry con rucola e pistacchi
Hai bisogno di un piatto principale senza latticini e vegetariano? Cena stasera: Insalata di uova al curry con rucola e pistacchi potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 16g di proteine, 33 g di grasso, e un totale di 442 calorie. Per $1.33 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. 53 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e prendi pita, pistacchi, uova e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare i pistacchi si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta Nuvola di More con Pistacchi come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Cena stasera: insalata di uova al curry, Cena stasera: Insalata Waldorf al curry, e Cena stasera: Insalata di bistecca con balsamico e Rucola appassita per ricette simili.
Istruzione
Aggiungere le uova alla pentola di medie dimensioni. Coprire con acqua da 3 pollici. Portare a ebollizione a fuoco alto. Ridurre il calore a un sobbollire nudo. Cuocere per 12 minuti.
Rimuovere le uova e metterle in una grande ciotola con acqua ghiacciata.
Lasciate raffreddare per almeno 10 minuti.
Nel frattempo, mescolare insieme la maionese, il curry in polvere e i pistacchi in una grande ciotola. Sbucciare le uova e tritare.
Combinare con la miscela di maionese. Lancia bene. Condire con sale e pepe a piacere.
Dividere la pita a metà. Riempire un po ' di rucola all'interno di ogni metà, poi cucchiaio in insalata di uova.