Cavoli rapa a cottura lenta

Name: Cavoli rapa a cottura lenta
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 2 grasso di maiale; 2 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo, caldo; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 2 grappoli grandi cavoli ricci; 2 spicchi daglio, fracassato; 8 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 1 cipolla, affettata; 1 garretto di prosciutto affumicato; 1 Oreo ripieni doppi con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate

I verdi collard a cottura lenta potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette per contorni. Una porzione contiene 137 calorie, 7g di proteine, e 10g di grasso. Questa ricetta serve 8. Per $1.11 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. 3 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Una miscela di spicchi d'aglio, olio d'oliva, aceto di sidro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Cavoli rapa a cottura lenta, Cavolo nero cotto lento, e Grane saporite con verdure di Collard a cottura lenta da ' Afro-Vegan.

Istruzione

Per preparare i verdi: tagliare via i gambi duri e steli dai collards, e scartare tutte le foglie che sono contuso o giallo. Lavare accuratamente i collards per rimuovere la grana, 2 o 3 volte, fino a quando l'acqua non è limpida. Asciugare accuratamente. Strappare le foglie in pezzi grandi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

Verde

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Mettere una pentola capiente a fuoco medio e aggiungere l'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere la cipolla, l'aglio, le foglie di alloro e il garretto di prosciutto. Cuocere fino a quando le cipolle sono morbide e iniziando a rosolare, circa 8 a 10 minuti. Imballare i verdi, spingendoli verso il basso nel piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1 Confezione (10 Once) Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio Neri, Sgocciolati

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Verde

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere il brodo, l'aceto e lo zucchero. Portare a ebollizione girando i verdi di tanto in tanto con un cucchiaio di legno mentre appassiscono. Abbassare a fuoco lento, coprire la pentola e lasciare cuocere per 45 minuti. Assaggiare il "liquore di pentola" (brodo) e controllare il condimento, aggiungere sale e pepe. Coprire e lasciare cuocere per altri 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Verde

Liquore Alla Nocciola (consigliato: Frangelico)

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Rimuovere le foglie di alloro e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Attrezzatura

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 2Cipolla gialla media, tritata

brodo di pollo, caldo 2Crosta: briciole di cracker Graham

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)2grappoli grandi

cavoli ricci 2 $spicchi d'aglio, fracassato$ spicchi d'aglio, fracassato 8gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 3Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 1

cipolla, affettata 1

garretto di prosciutto affumicato 1Oreo ripieni doppi

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 21 dollari.