Caviale povero: diffusione di melanzane

Name: Caviale povero: diffusione di melanzane
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 baguette integrali o altro pane croccante lungo, affettato al banco del pane; 10 gamberetti e venati Sale grosso e pepe nero; 1 ( melanzane) melanzane sode; 1 manciata cime di prezzemolo a foglia piatta; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio, screpolato lontano dalla pelle; 2 pizzico pimento macinato; 10 gamberetti e venati Un filo di olio extravergine di oliva

Caviale povero: la diffusione di melanzane è un vegani condimento. Questa ricetta rende 10 porzioni con 204 calorie, 3g di proteine, e 15g di grasso ogni. Per 58 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi la baguette di grano, l'aglio, un filo d'olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 27 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è buono. Provare Diffusione di caviale di melanzane, Caviar d'Aubergine (Diffusione di melanzane), e Diffusione di caviale di salmone per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a massima impostazione, almeno 500 gradi F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Tagliare 2 o 3 fessure in melanzane intere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Posizionare le melanzane direttamente sulla griglia del forno al centro del forno e arrostire le melanzane fino a quando non è tenera, circa 20 minuti. Tenere le fessure rivolte verso l'alto in modo che la melanzana non perda liquidi mentre arrostisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

La melanzana arrostita sembrerà una gomma a terra quando la rimuovi dal forno. Usando un coltello affilato, sbucciare accuratamente la pelle dalla polpa delle melanzane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere la polpa e il succo di melanzane cotte al robot da cucina e unire con aglio, pimento, sale, pepe e prezzemolo. Pulse macinare le melanzane in una pasta, aggiungere un filo di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Trasferire in un piatto da portata. I semi della melanzana faranno assomigliare la diffusione alle uova di caviale,e così il nome: caviale del povero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Caviale

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Per servire, circondare una ciotola di diffusione con giri di pane croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cucchiaio. Olio D'oliva Greco Importato

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Olive miste e selezioni di formaggi di latte di pecora italiano sono gli accompagnamenti suggeriti a questo menu per completare il vostro buffet. Non richiedono alcuna ricetta o preparazione e aggiungono qualcosa all'offerta complessiva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Di Pecora