Carne Lite: Agnello Falafel Hamburger

Name: Carne Lite: Agnello Falafel Hamburger
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile grano bulgur; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ceci cotti (o 1 lattina da 15 once); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo vagamente confezionato; 1 Oreo ripieni doppi sale grosso; 1 grande cetriolo, affettato sottile; 1 uovo sbattuto; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile feta sbriciolata; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso spicchio daglio, tritato e pressato in una pasta; 1 Oreo ripieni doppi coriandolo macinato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. agnello macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile verdure miste; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 4 pita o focaccia; 1 scalogno intero, tritato; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

La ricetta Carne Lite: Agnello Falafel Hamburger potrebbe soddisfare il vostro desiderio americano in circa 45 minuti. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 22 g di proteine, 26 g di grasso, e un totale di 511 calorie. Per $2.21 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta di Serious Eats ha 4 fan. Vai al negozio e raccogli l'agnello macinato, il grano bulgur, i ceci e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare i verdi misti si potrebbe seguire questo corso principale con il Insalata di gamberetti sud-ovest come dessert. Funziona bene come un corso principale a prezzi accessibili. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è buono. Provare Carne Lite: Melanzane agnello Lavash Avvolge, Meat Lite: Hamburger Portobello con Prosciutto Croccante e Maionese di Rucola, e Carne Lite: Avanzi Empanadas per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 ° F. Portare l'acqua a ebollizione in una piccola pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Aggiungere il grano bulgur, coprire la pentola, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulgur

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Togliere dal fuoco e lasciare riposare, coperto, altri 2 minuti.

Trasferire in una grande ciotola e lasciare raffreddare leggermente.

Attrezzatura che userete

Impasto Per Torta Naturale

Mettere i ceci, cumino, coriandolo, coriandolo, pasta di aglio, uovo, scalogno, sale e pepe nella ciotola di un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Kg Tortillas Di Mais

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il grano bulgur raffreddato. Pulse la miscela circa 25 a 30 volte, fino a formare una pasta grossa. Scoop la miscela di nuovo nella grande ciotola di miscelazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulgur

Attrezzatura che userete

Impasto Per Torta Naturale

Sbriciolare l'agnello macinato sopra la miscela di ceci. Usando le mani o una spatola di gomma, unire delicatamente l'agnello con la miscela. Formare in quattro polpette da 7 once, circa 1/2 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Agnello Macinato

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Rivestire una padella grande con 1 cucchiaio di olio e impostare a fuoco medio-alto. Quando l'olio è caldo, aggiungere le polpette (fare questo in lotti se la padella non è abbastanza grande per adattarsi tutti in una volta) e cuocere per 3 minuti. Capovolgere e cuocere 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire al forno e cuocere per circa 5-7 minuti.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Farcire la pita e condire con cetriolo e feta. Gettare le verdure miste con l'olio d'oliva rimanente e aggiungere agli hamburger. In alternativa, servire gli hamburger a faccia aperta su focaccia calda con i fissaggi accatastati sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verdure Miste