Carne Asada con Mojo (Manzo alla griglia con marinata di arancia acida)
La ricetta Carne Asada con Mojo (Manzo alla griglia con marinata di arancia acida) potrebbe soddisfare la tua voglia sudamericana in giro 30 minuti. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 6 e costa $3.96 per porzione. Questo corso principale ha 400 calorie, 35g di proteine, e 21 g di grasso per porzione. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Vai al negozio e prendi salsa piccante, spicchi d'aglio, succo d'arancia e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è solido. Provare Miglior Carne Asada Marinata mai, No-Marinata Carne Asada, e Coca-Cola Carne Asada Marinata per ricette simili.
Istruzione
1
Unire succo d'arancia, birra, olio, succo di lime, sale, pepe, origano, aglio, foglie di alloro e rosmarino in un bicchiere 9 - per 13-in. piatto da forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo D'arancia
Foglie Di Alloro
Succo Di Lime
Rosmarino
Origano
Aglio
Pepe
Birra
Sale
Olio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Teglia Da Forno
2
Aggiungere le metà arancioni, la cipolla e la bistecca e mescolare con le mani per rivestire uniformemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Arancia
Cipolla
Bistecca
3
Lasciate riposare a temperatura ambiente 1 ora, o raffreddare, coperto, 2 ore (non più, o gli agrumi "cuocere" la carne), girando la carne di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carne
4
Riscaldare una griglia molto alta (da 550 a 650). Scartare il rosmarino, le foglie di alloro e le metà arancioni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglie Di Alloro
Rosmarino
Arancia
Attrezzatura che userete
Grill
5
Scolare carne e cipolle. Mettere le cipolle su un foglio raddoppiato di carta stagnola e alzare i bordi solo un po ' per fare un poco profondo 6 - per 9-in. contenitore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla
Carne
Attrezzatura che userete
Stagnola
6
Grigliare le cipolle sul foglio, mescolando di tanto in tanto con le pinze, fino a quando i bordi iniziano a carbonizzare, da 8 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla
Attrezzatura che userete
Grill
Pinza
Stagnola
7
Aggiungere la bistecca alla griglia e cuocere, girando una volta, fino a quando ben rosolato e fatto nel modo desiderato, 8 minuti per medio-raro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecca
Attrezzatura che userete
Grill
8
Trasferire la bistecca e le cipolle su una tavola; tagliare la bistecca.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla
Bistecca
9
Servire con tortillas, guacamole e salsa piccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guacamolo
Salsa Piccante
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
10
* Riscaldare direttamente sulla griglia solo fino a caldo, girando una volta; impilare e avvolgere in un asciugamano.