Carciofi e Granella di formaggio

Name: Carciofi e Granella di formaggio
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 3
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 12 carciofi; 3 Rabarbaro tritato fresco o congelato 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna); 60 GS formaggio grattugiato (ho usato Groviera e Pecorino Romano); 3 Rabarbaro tritato fresco o congelato tagliato a pezzi da 1/2 pollice, sciacquare e riservare delle belle foglie, per guarnire; 4 spicchio aglio tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 once di Cheddar sminuzzato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente metà e metà o crema; 2 succo di limone; 1 1 libbra di zucchine, sale kosher (dimezzare se si utilizza sale normale); 1 scorza di limone; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ulteriori bastoncini di zucchero tritati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 3 Rabarbaro tritato fresco o congelato pimentón (paprika affumicata); 3 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

I carciofi ricetta e grana formaggio potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in circa 2 minuti. Per $5.19 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 602 calorie, 26g di proteine, e 22 g di grasso. Questa ricetta serve 3. Vai al negozio e prendi carciofi, metà e metà, erba cipollina e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. 228 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Funziona bene come un costoso pasto mattutino. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Grana di formaggio, Grana di formaggio, e Gamberetti formaggio e grana.

Ingrediente

Serving:

carciofi 3Rabarbaro tritato fresco o congelato

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna)60GS

formaggio grattugiato (ho usato Groviera e Pecorino Romano)3Rabarbaro tritato fresco o congelato

tagliato a pezzi da 1/2 pollice, sciacquare e riservare delle belle foglie, per guarnire 4spicchio

aglio tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 once di Cheddar sminuzzato 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

metà e metà o crema 2

succo di limone 11 libbra di zucchine,

sale kosher (dimezzare se si utilizza sale normale)1

scorza di limone 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ulteriori bastoncini di zucchero tritati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 3Rabarbaro tritato fresco o congelato

pimentón (paprika affumicata)3Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Brundlmayer Steinmassl Riesling con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 39 dollari a bottiglia.