Caramello sormontato Girl Scout Cookie Trefoils

Disporre i biscotti su un foglio foderato piatto o tostapane vassoio del forno.

Metti la crema, il burro e i caramelli in un misurino a microonde 2 (io uso un Pyrex).

Scaldare in alto per 15 secondi e mescolare vigorosamente fino a quando la miscela è sciolta e liscia (caramelle dovrebbero andare da blob dall'aspetto morbido per lisciare come si mescola). Se la miscela non è abbastanza calda e i caramelli non sono abbastanza morbidi da sciogliersi, tornare al microonde per altri 5-10 secondi e ripetere, mescolando fino a quando la miscela è liscia. Non surriscaldarti.Spoon un po ' di salsa al caramello su ogni biscotto. Se vuoi, infila qualche nocciolina nel caramello (opzionale).Raffreddare fino al set.Nel frattempo, sciogliere il cioccolato in una ciotola sicura a microonde usando il 50% di potenza. Cucchiaio di cioccolato sopra i biscotti. Chill fino a quando set.To decorare, mettere una piccola manciata di wafer di fusione bianca o patatine bianche in un sacchetto congelatore pesante. Microonde per circa 30 secondi. Impastare leggermente il sacchetto assicurandosi che il cioccolato sia completamente sciolto. Snip off punta e piovigginare sopra i biscotti.