Capesante scottate con bietole brasate di pancetta

Capesante scottate con pancetta-Bietola brasata è un glutine ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 191 calorie, 6g di proteine, e 15g di grasso. Per $2.07 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Se hai capesante di mare, cipolla, spicchi d'aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili sono Capesante scottate con bietole brasate di pancetta, Bistecca scottata con porri brasati e bietole, e Capesante scottate con verdure brasate e salsa di sidro.

Istruzione

In una padella grande e profonda, cuocere la pancetta a fuoco moderato fino a croccante, 4 minuti. Spoon tutti tranne 2 cucchiai di grasso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la cipolla nella padella e cuocere, mescolando, fino a quando leggermente ammorbidito, 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere l'aglio e mescolare finché sono teneri, ma non rosolato, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Aggiungere il pomodoro e cuocere fino a quando non inizia a rompersi, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Aggiungere i gambi di bietola e cuocere fino a quando croccante-tenera, 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bietole

Aggiungere le foglie di bietola e cuocere a fuoco moderatamente alto, gettando, fino ad appassire, 5 minuti; scolare il liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bietole

Aggiungere la salsa di soia e cuocere fino a quando le foglie sono tenere, 2 minuti in più. Condire con sale e pepe e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Condire le capesante con sale e pepe. In un'altra grande padella, riscaldare l'olio fino a quando non si fuma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere le capesante e cuocere a fuoco vivo per 30 secondi. Ridurre il calore a moderato e cuocere fino a doratura sul fondo, circa 3 minuti. Girare le capesante e aggiungere il burro. Cuocere, spooning il burro sulle capesante, fino a quando solo bianco in tutto, circa 3 minuti. Spoon la bietola sui piatti, top con le capesante e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

6 Spicchi D'aglio, 4 Schiacciati E Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Bietole

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

22 cucchiai di burro fuso

fette spesse di pancetta, tagliate trasversalmente in strisce da 1/4 di pollice 794confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

arcobaleno bietola-steli tagliati trasversalmente 1/2 pollice di spessore, foglie tagliate a strisce da 1 pollice 2

spicchi d'aglio, tritati 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio extra vergine di oliva 1piccolo

cipolla, tagliata a dadi da 1/4 di pollice 680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

12 grandi capesante di mare 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 1( melanzane)

pomodoro, seminato e tagliato a dadini 11 cucchiaio di origano essiccato

burro non salato

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Il GEN5 Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 9 dollari per bottiglia.