Cani Pretzel

Name: Cani Pretzel
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 pacchetto lievito secco attivo regolare; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli viola; 1 uovo sbattuto; 1 Cipolla gialla media, tritata Gold Medal ® farina multiuso; 8 bun-lunghezza hot dog; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di sesamo tostati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi striscia di scorza di limone; 315 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda (105°F a 115 ° F)

I cani Pretzel potrebbero essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 398 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa 55 centesimi per porzione. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 12 direbbero che ha colpito il posto. Una miscela di farina, bicarbonato di sodio, semi di sesamo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina americana. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Cani Pretzel, Cani Pretzel, e Cani Pretzel.

Istruzione

In una grande ciotola di mixer stand, mescolare insieme il lievito, lo zucchero e l'acqua tiepida; lasciate riposare 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Striscia Di Scorza Di Limone

1 Striscia Di Scorza Di Limone

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

Caramelle Peachie-o

Aggiungere la farina; mescolare con l'attacco del gancio per la pasta fino a formare una palla liscia ed elastica. Grasso grande ciotola con accorciamento; mettere la pasta in ciotola, girando la pasta per ingrassare tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Gocce Di Cioccolato Fondente O Uvetta

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mettere in forno freddo 50 minuti o fino a quando raddoppiato di dimensioni.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere la ciotola dal forno.

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Riscaldare il forno a 425 ° F. Spingere delicatamente il pugno nell'impasto per sgonfiare; dividere l'impasto in 8 pezzi uguali. Usando le mani, arrotolare ogni pezzo di pasta in una corda due volte più lunga della lunghezza dell'hot dog.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla, Tagliata A Metà E Affettata Sottile Dalla Radice Alla Punta

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Versare il bicarbonato di sodio in forno olandese da 6 a 8 litri o pentola; riempire con acqua. Mescolare con la frusta fino a quando il bicarbonato di sodio è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Viola

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Riscaldare a ebollizione.

Nel frattempo, avvolgere ogni hot dog con la pasta, pizzicando le estremità strettamente (fissare con uno stuzzicadenti se necessario). Linea grande biscotto foglio con carta da forno di cottura. Usando le pinze, immergere ogni cane pretzel in una miscela di bicarbonato di sodio e acqua bollente per 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Viola

Cipolla, Tagliata A Metà E Affettata Sottile Dalla Radice Alla Punta

Confezionare Pretzel Grossi, Spezzettati In Pezzi

1 Tazza Di Confettura Di Fragole Smucker's® O Qualsiasi Confettura, Marmellata O Gelatina Smucker's®

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

1 Striscia Di Scorza Di Limone

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Posto sulla teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Confettura Di Fragole Smucker's® O Qualsiasi Confettura, Marmellata O Gelatina Smucker's®

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Spennellare la pasta con l'uovo; cospargere con semi di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Cuocere 12 a 15 minuti o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Servire caldo.

Attrezzatura

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

Caramelle Peachie-o

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

1pacchetto

lievito secco attivo regolare 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli viola 1

uovo sbattuto 1Cipolla gialla media, tritata

Gold Medal ® farina multiuso 8

bun-lunghezza hot dog 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

semi di sesamo tostati 2Barretta di caramello Heath in pezzi

striscia di scorza di limone 3151 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua calda (105°F a 115 ° F)

Vino consigliato: Riesling, Gewurztraminer, Vino Rosato

Hot Dog funziona molto bene con Riesling, Gewurztraminer e vino rosato. Un Gewürztraminer sarà fantastico con il tuo hot dog di base in stile New York con senape e crauti. Per un cane in stile Chicago con sottaceti acidi e peperoncino, si potrebbe optare per un Riesling croccante. Non importa i tuoi condimenti, un rosé secco funziona quasi sempre. Il Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.