Calzoni Italiani veri

Calzoni Italiani veri
Real Italian Calzones è una ricetta mediterranea che serve 2. Una porzione di questo piatto contiene circa 50 g di proteine, 42g di grasso, e un totale di 1098 calorie. Per $2.0 per porzione, questa ricetta coperture 44% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Funziona bene come un corso principale a prezzi ragionevoli. Se hai peperoni, sale, funghi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'uovo si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Calzoni Italiani veri, Girandola Calzoni Italiani, e Calzoni di polpetta Italiana.

Istruzione

1
Per fare la pasta: In una piccola ciotola, sciogliere il lievito in acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
AcquaAcqua
LievitoLievito
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
2
Aggiungere l'olio, lo zucchero e il sale; mescolare in 1 tazza di farina fino a che liscio. Mescolare gradualmente il resto della farina, fino a quando l'impasto è liscio e lavorabile. Impastare la pasta su una superficie leggermente infarinata per circa 5 minuti, o fino a quando non è elastica.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
ZuccheroZucchero
SaleSale
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
3
Disporre la pasta in una ciotola contenente 1 cucchiaino di olio d'oliva, quindi capovolgere la pasta, coprire e lasciare lievitare per 40 minuti, o fino quasi raddoppiato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'olivaOlio D'oliva
PastaPasta
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
4
Per fare il ripieno: Mentre l'impasto è lievitato, unire la ricotta, il formaggio cheddar, i peperoni, i funghi e le foglie di basilico in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio CheddarFormaggio Cheddar
RicottaRicotta
Basilico FrescoBasilico Fresco
FungoFungo
PeperoniPeperoni
PastaPasta
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
5
Mescolare bene, coprire ciotola e conservare in frigorifero per raffreddare.
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
6
Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C).
Attrezzatura che userete
FornoForno
7
Quando l'impasto è pronto, colpiscilo e separalo in 2 parti uguali.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
PugnoPugno
8
Arrotolare le parti in cerchi sottili su una superficie leggermente infarinata. Riempire ogni cerchio con 1/2 del ripieno di formaggio / carne e ripiegare, fissando i bordi piegando e premendo con una forchetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FormaggioFormaggio
CarneCarne
RotoloRotolo
9
Spennellare la parte superiore di ogni calzone con l'uovo e posizionarlo su una teglia leggermente unta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CookieCookie
UovoUovo
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
10
Cuocere in forno a 375 gradi F (190 gradi C) per 30 minuti.
Attrezzatura che userete
FornoForno
11
Servire caldo.

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Puoi provare Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 60 dollari a bottiglia.
Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione
Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione
Di colore rosso rubino intenso, il vino mostra aromi sia di frutta che le sensazioni tipiche del rovere, che si fondono armonicamente e offrono al naso note balsamiche e grafite. Al palato è ricco, con tannini morbidi ed equilibrati insieme alla vibrante freschezza tipica del Sangiovese. Il finale e il retrogusto sono di notevole persistenza e ripetono le note di frutti di bosco percepite al naso.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 30 m.
Serving2
Punteggio di salute40
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