Café Con Leche Flan

Name: Café Con Leche Flan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 2 uova più 3 albumi; 680 peperoncino habanero 6 once di cocco grattugiato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham espresso istantaneo in polvere mescolato con 1 cucchiaino. acqua calda; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 397 peperoncino habanero 1 lattina (15 once) di pere a fette, scolate; 1 Oreo ripieni doppi estratto di vaniglia puro; 8 gamberetti e venati Acqua bollente, per bagnomaria

La ricetta Café Con Leche Flan è pronta tra circa 45 minuti ed è sicuramente un ottimo senza glutine e vegetariano opzione per gli amanti del cibo europeo. Una porzione contiene 355 calorie, 11 g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta serve 8. Per 61 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli le uova più 3 albumi, sale, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Flan de Arroz con Leche, Il mio semplice crema pasticcera Flan (filippino Leche Flan), e Flan de Arequipe (Dulce de Leche Flan) per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 163°.In una piccola casseruola pesante, mescolare insieme lo zucchero e 5 cucchiai. acqua; portare ad ebollizione a fuoco medio-alto. Cuocere, lavare giù eventuali cristalli di zucchero sul lato della padella con un pennello da pasticceria bagnato, fino a quando lo zucchero si scioglie, 5 minuti. Per fare il caramello, cuocere, senza mescolare, a un colore caramello profondo, 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colore Caramello

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Versare il caramello in una tortiera rotonda da 9 per 2 pollici con i lati diritti. Utilizzando presine, tilt pan per cappotto fondo in modo uniforme. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Attrezzatura che userete

Presina

1 Cucchiaio Di Grasso Naturale

In una grande ciotola, sbattere le uova, gli albumi e l'espresso. Mescolare il latte evaporato, il latte condensato, l'estratto di vaniglia e il sale fino a che liscio. Filtrare in una grande misura di vetro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (15 Once) Di Pere A Fette, Scolate

(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente

Ciliegie Candite Aggiuntive

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere una teglia in forno e posizionare con cura la tortiera all'interno della teglia.

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

1 Cucchiaio Di Grasso Naturale

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Versare la crema pasticcera nella tortiera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

1 Cucchiaio Di Grasso Naturale

Versare l'acqua bollente nella teglia per venire a metà dei lati della tortiera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

1 Cucchiaio Di Grasso Naturale

Cuocere fino a quando jiggly e un piccolo coltello affilato inserito nella crema pasticcera esce abbastanza pulito, 1 1/4 a 1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Trasferire con cura la tortiera su un rack per raffreddare. Conservare in frigorifero, liberamente coperto, fino a freddo, almeno 4 ore o durante la notte.

Attrezzatura che userete

1 Cucchiaio Di Grasso Naturale

Eseguire un coltello da tavola intorno bordo interno della tortiera e agitare pan delicatamente per allentare flan. Invertire flan su un grande piatto con un bordo per catturare caramello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Zucchero Rosso Grosso