Burrito di patate dolci e fagioli neri

Name: Burrito di patate dolci e fagioli neri
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 (può essere o scremare) olio di colza o altro olio vegetale o brodo; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglia di coriandolo leggermente confezionata; 1 Cipolla gialla media, tritata fagioli neri cotti (tre lattine da 15 once, scolate); 12 10 pollici (10 pollice) tortillas di farina; 4 spicchi daglio, tritati (o pressati); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) peperoncino verde fresco tritato; 4 (può essere o scremare) coriandolo macinato; 4 (può essere o scremare) cumino macinato; 2 (inverno) succo di limone fresco; 828 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle tagliate a dadini; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato salsa fresca; 1 (può essere o scremare) 2/3 di tazza (un paio di manciate) di Parmigiano o Romano grattugiato; 1 Cipolla gialla media, tritata patate dolci sbucciate a cubetti

Il burrito di patate dolci e fagioli neri potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 569 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa $1.34 per porzione. 39 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli fagioli, olio di canolan, peperoncino e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare le cipolle si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è incredibile. Provare Pasti per studenti universitari-Settimana di burrito di patate dolci e fagioli neri, Fagiolo nero-Padella di patate dolci, e Insalata di fagioli neri e patate dolci per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

olio di colza o altro olio vegetale o brodo 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglia di coriandolo leggermente confezionata 1Cipolla gialla media, tritata

fagioli neri cotti (tre lattine da 15 once, scolate)1210 pollici

(10 pollice) tortillas di farina 4

spicchi d'aglio, tritati (o pressati)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

peperoncino verde fresco tritato 4(può essere o scremare)

coriandolo macinato 4(può essere o scremare)

cumino macinato 2(inverno)

succo di limone fresco 8286 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle tagliate a dadini 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

salsa fresca 1(può essere o scremare)

2/3 di tazza (un paio di manciate) di Parmigiano o Romano grattugiato 1Cipolla gialla media, tritata

patate dolci sbucciate a cubetti

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 21 dollari.