Bruschetta di Asparagi

Name: Bruschetta di Asparagi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 227 peperoncino habanero asparagi freschi, tagliati e tagliati in pezzi da 1/2 di pollice; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio blu sbriciolato; 227 peperoncino habanero Baguette di pane francese, tagliata a fette 12 e tostata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico fresco tritato; 3 spicchi daglio, tritati; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori duva, dimezzati; 3 cipolle verdi, tritate; 3 Crosta: briciole di cracker Graham avocado Hass leggermente schiacciato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) scorza di lime grattugiata; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

La bruschetta agli asparagi potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Questo antipasto ha 186 calorie, 8g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $1.78 per porzione, questa ricetta copertine 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Non molte persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli asparagi, pepe, baguette di pane e alcune altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un latto ovo vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. È portato a voi da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Bruschetta di Asparagi alla griglia, Bruschetta agli Asparagi di Lulu, e Bruschetta di Asparagi alla griglia.

Istruzione

In una grande casseruola, portare l'acqua a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere gli asparagi; coprire e far bollire per 2-4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Scolare e mettere immediatamente gli asparagi in acqua ghiacciata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Scolare e asciugare.

In una grande ciotola, unire gli asparagi, pomodori, basilico, cipolle, succo di lime, olio, aglio, buccia di lime, sale e pepe. Utilizzando un mestolo forato, miscela cucchiaio asparagi sul pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Scorze Di Lime

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Vinaigrette All'agresto

Cospargere con formaggio blu.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, Opzionali

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Vinaigrette All'agresto

Ingrediente

Serving:

227peperoncino habanero

asparagi freschi, tagliati e tagliati in pezzi da 1/2 di pollice 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio blu sbriciolato 227peperoncino habanero

Baguette di pane francese, tagliata a fette 12 e tostata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

basilico fresco tritato 3

spicchi d'aglio, tritati 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori d'uva, dimezzati 3

cipolle verdi, tritate 3Crosta: briciole di cracker Graham

avocado Hass leggermente schiacciato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

scorza di lime grattugiata 1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Vino consigliato: Spumante, Chianti, Verdicchio, Rosa Frizzante, Trebbiano

Spumante, Chianti e Verdicchio sono ottime scelte per le bruschette. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut. Ha 4,8 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 55 dollari.

Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut

I vigneti si trovano a Vertus, Oger, Avize, Cramant, che formano una linea vicino al 4 ° meridiano. Longitude è il 60% di vino base dell'annata 2009 fermentato in acciaio inossidabile e il 40% di vino di riserva di foudre e rovere neutro. 100% Chardonnay affinato sui lieviti per oltre due anni e una dose di 4gr / l.