Braciole di maiale con mele Granny Smith

Name: Braciole di maiale con mele Granny Smith
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice senape a grana grossa; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina per tutti gli usi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato grossolanamente; 2 piccolo Mele Granny Smith, dimezzate; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. costolette di lombo di maiale disossate, o un maiale da 1 ½ a 2 libbre; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice champagne o aceto di vino bianco

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare braciole di maiale con mele Granny Smith una prova. Una porzione contiene 576 calorie, 30g di proteine, e 43g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.24 per porzione. Se hai cumino macinato, farina, prezzemolo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare l'aceto di vino bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di velluto rosso come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 51%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Granny Smith Mele e budino di pane allo zenzero con vaniglia Bean Creme Anglaise e Creme Fraiche Panna montata, Granny Smith Mela Slaw, e Granny Smith-Verde Cile Salsa.

Istruzione

Mescolare insieme la farina, il cumino, il sale e il pepe su un piatto grande. Rivestire leggermente ogni pezzo di maiale con il composto di farina; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Scaldare l'olio vegetale e il burro in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cospargere le metà della mela con un pizzico di sale e pepe. Cuocere le mele tagliate verso il basso per circa 5 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Togliere dalla padella, coprire e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere il maiale nella padella, cospargere con il prezzemolo e cuocere fino a quando la carne è dorata e croccante, 4 o 5 minuti per lato. Mentre il maiale sta cucinando, sbattere insieme il brodo e l'aceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Togliere il maiale dalla padella e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Versare il composto di brodo nella padella, mescolando e raschiando eventuali pezzi dorati. Portare a ebollizione e cuocere fino a quando leggermente addensato. Dividere il maiale tra 4 piatti e versare un po ' di salsa di padella su ciascuno. Prima di servire, mettere una metà di mela e una spolverata di senape su ogni piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

salsiccia di maiale senza rivestimento 12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

senape a grana grossa 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

farina per tutti gli usi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato grossolanamente 2piccolo

Mele Granny Smith, dimezzate 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 12 cucchiaini di aglio in polvere

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

costolette di lombo di maiale disossate, o un maiale da 1 ½ a 2 libbre 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

champagne o aceto di vino bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot Nero e Riesling sono le mie scelte migliori per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Un vino che si potrebbe provare è GEN5 Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 9 dollari.