Bouillabaisse Black Bass con Trofie

Black Bass Bouillabaisse con Trofie Pastan è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 6 e costa $9.21 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 87g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 761 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 45 minuti. Una miscela di bulbo di finocchio, acqua, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Francese in un lampo: spigola cilena con brodo di Bouillabaisse, Trofie alla Genovese, e La mia Bouillabaisse di pesce semplificata-Ma bouillabaisse version simplifiée.

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

grani di pepe nero intero 794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può pomodori interi, preferibilmente San Marzano, scolati e tritati 2

gambi di sedano tritati 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale grosso 1

foglia di alloro essiccata 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 1

bulbo di finocchio, tritato 5

patate fingerling, affettato in giri 1/4-inch-spessore 1rametto

Prezzemolo a foglia piatta, per guarnire 3

spicchi d'aglio schiacciati 11 libbra di zucchine,

succo di limone fresco 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 1( melanzane)

cipolla tritata 5

rametti di prezzemolo 0(può essere o scremare)

fili di zafferano 3kg

branzino nero intero o branzino (circa ciascuno), filettato, testa e ossa di 1 riservato, carne tagliata a strisce da 1 pollice 3

rametti di timo 1grande

pomodoro, seminato e tritato finemente 1Cipolla gialla media, tritata

1 cerchio per torta in cartone (6 pollici)340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

trofie (pasta ritorta)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Potresti provare Thrive Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.