Bistecche di tonno in crosta di sesamo
Le bistecche di tonno in crosta di sesamo sono un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e intero 30 piatto principale. Per $10.27 per porzione, questa ricetta coperture 43% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 538 calorie, 68 g di proteine, e 27 g di grasso. Questa ricetta serve 6. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Se hai bistecche di tonno, spicchi di lime e maionese, semi di sesamo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare i semi di sesamo nero si potrebbe seguire questo corso principale con il Miele sano Lino Tahini Pane alla banana come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili sono Bistecche di tonno in crosta di sesamo, Bistecche di tonno in crosta di sesamo con salsa balsamica, e Tonno in crosta di sesamo e avocado con tagliatelle piccanti di zucchine al sesamo.
Istruzione
In una piccola ciotola, unire i semi di sesamo bianco e nero con la scorza di lime, citronella, paprika, pepe di Aleppo, pepe nero e sale. Spennellare leggermente il tonno con olio e cospargere il composto di sesamo su di esso, premendo per aiutare la crosta ad aderire.
Scaldare 2 cucchiai di olio vegetale in ciascuna delle 2 grandi padelle antiaderenti fino a quando l'olio è quasi fumante.
Aggiungere le bistecche di tonno in crosta e cuocerle a fuoco moderatamente alto fino a quando non sono leggermente rosa al centro, circa 2 minuti per lato.
Trasferire le bistecche di tonno in crosta nei piatti e servirle con spicchi di lime e maionese.
Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato
Il tonno funziona molto bene con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Si potrebbe provare GEN5 Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.
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