Bistecca di pollo fritto

Name: Bistecca di pollo fritto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 227 peperoncino habanero pancetta tagliata a lardoni; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano; 4 un po' di zucchine tritate Olio di colza; 1 Oreo ripieni doppi chile de arbol; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi, più 2 cucchiai colmi; 1 lasciare Timo fresco tritato finemente; 1 cp. parmigiano grattugiato fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 2 Crosta: briciole di cracker Graham tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 cp. parmigiano grattugiato spalla; 567 peperoncino habanero bistecca rotonda disossata, grasso tagliato e pestato 1/4 di pollice di spessore (utilizzando un pounder di carne con la faccia burled); 4 un po' di zucchine tritate Sale e pepe nero appena macinato; 1 cp. parmigiano grattugiato paprika dolce; 1 rametto Timo fresco; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte intero, riscaldato

Bistecca di pollo fritto potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 1021 calorie, 55 g di proteine, e 54g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.61 per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi paprica, latticello, olio di canolan e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 77%, questo piatto è buono. Provare Bistecca di pollo fritto, Bistecca di pollo fritto, e Bistecca di pollo fritto per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 300 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Tagliare la bistecca in 4 parti uguali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Mettere il latticello in una teglia media e condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Unire i 2 1/2 tazze di farina, aglio in polvere, cipolla in polvere, paprica, cile de arbol e 2 cucchiaini di sale kosher e 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato fresco in una ciotola e dividerlo tra 2 piatti da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Patate, Sbucciate E Tagliate A Dadini Da 1/4 Di Pollice

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

Spalla

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Dragare la bistecca, pochi pezzi alla volta, nella miscela di farina e tamponare l'eccesso. Immergili nel latticello e lascia che l'eccesso si scarichi. Dragare di nuovo nella farina e tamponare l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Cracker Assortiti O Patatine Pita

Mettere i pezzi di pollo su una teglia da forno su una teglia mentre l'olio si riscalda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Magro-

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Riscaldare 1 pollice di olio in una grande padella di ghisa fino a raggiungere i 360 gradi F su un termometro per friggere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la carne, 2 pezzi alla volta, e cuocere fino a doratura su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Per Consentire

Rimuoverli in un piatto foderato con carta assorbente e condire con sale, a piacere. Ripeti con i pezzi rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Trasferire la carne su un rack impostato su una teglia e tenerli caldi nel forno mentre si prepara il sugo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Rimuovere tutti tranne 2 cucchiai di grasso dalla padella, lasciando i pezzi croccanti dall'impanatura.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la pancetta e cuocere fino a doratura e croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

Rimuovere con un mestolo forato ad un piatto foderato con asciugamani di carta.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Riportare la padella alla stufa a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Sbattere i restanti 2 cucchiai di farina nella padella e lasciare cuocere per 1 minuto. Lentamente sbattere nel latte caldo e continuare a cuocere, sbattere di tanto in tanto fino a quando addensato. Mescolare la panna e il timo e condire con sale e un sacco di pepe nero appena macinato, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Servire 1 pezzo di bistecca a persona mestolo con un po ' di salsa e guarnito con qualche pezzo di pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Guarnire con rametti di timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Attrezzatura

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Biscotti Oreo Tritati

Ingrediente

Serving:

227peperoncino habanero

pancetta tagliata a lardoni 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano 4un po' di zucchine tritate

Olio di colza 1Oreo ripieni doppi

chile de arbol 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi, più 2 cucchiai colmi 1lasciare

Timo fresco tritato finemente 1cp. parmigiano grattugiato

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 2Crosta: briciole di cracker Graham

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1cp. parmigiano grattugiato

spalla 567peperoncino habanero

bistecca rotonda disossata, grasso tagliato e pestato 1/4 di pollice di spessore (utilizzando un pounder di carne con la faccia burled)4un po' di zucchine tritate

Sale e pepe nero appena macinato 1cp. parmigiano grattugiato

paprika dolce 1rametto

Timo fresco 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte intero, riscaldato

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Provenienza Vigneti Napa Valley Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 34 dollari a bottiglia.

Provenienza Vigneti Valle Napa Merlot

Il nostro Merlot 2006 non è timido, con il suo colore granato profondo e scuro e gli aromi abbondanti del nero riccociliegia, cassis e chiodi di garofano. Tannini accessibili e integrati incorniciano il generoso frutto scurosapori e rivestire il palato con morbido velluto. Il finale lungo, fruttato, allacciato con spezie autunnali,termina con un vivace mirtillo zing. "Questo è un vino molto elegante da una splendida annata. Prenderequello, Miles!"ride l'enologo Tom Rinaldi, con un riferimento al film Sideways.