Bistecca di fianco ripiena di verdure

La bistecca di fianco ripiena di verdure è un senza glutine, senza latticini, paleolitico e primordiale portata principale. Per $3.32 per porzione, questa ricetta coperture 33% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 29g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 341 calorie. Questa ricetta serve 6. 1 persona trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. È perfetto per valentin day. Una miscela di spinaci baby, strisce di pancetta, porri e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 55 minuti. È portato a voi da Taste of Home. Con un cucchiaio punteggio di 66%, questo piatto è buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Bistecca di fianco alla griglia alla Muffuletta (farcita con Salumi, provolone e insalata di olive), Bistecca di fianco alla griglia e trio di verdure, e Bistecca di fianco farcita.

Istruzione

Tagliare la bistecca orizzontalmente da un lato lungo a entro 1/2 in. del lato opposto. Aprire la bistecca in modo che si trovi piatta; coprire con pellicola trasparente. Appiattire a 1/4-in. spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Rimuovere la plastica; cospargere la bistecca con 1/8 cucchiaino di sale e pepe. Accantonare. In una padella, cuocere la pancetta fino a quando non è croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere gli asciugamani di carta.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Scolare, riservando 2 cucchiai di gocciolamenti.

Nelle gocce, soffriggere i porri, i peperoni gialli e 1 tazza di sedano finché sono teneri. Mescolare spinaci, timo, basilico e pancetta. Spoon sopra la carne entro 1/2 in. di bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Giallo

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Arrotolare strettamente lo stile jelly-roll, iniziando con un lato lungo. Cravatta con corda da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

Strofinare la bistecca con aglio e sale rimanente. In una grande padella, carne marrone in olio su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere in una teglia poco profonda unta.

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Aggiungere la cipolla e il sedano rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Unire gli ingredienti rimanenti; versare sopra la bistecca. Coprire liberamente con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Infornare a 350° per 1 ora. Imbastire con gocce.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Cuocere, scoperto, 15 minuti in più o fino a quando la carne è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Lasciare riposare per 10-15 minuti.

Rimuovere stringa e fetta. Scartare la foglia di alloro; addensare i succhi se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Attrezzatura

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Spago Da Macellaio

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Ingrediente

Serving:

2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

spinaci del bambino, strappati 4

strisce di pancetta, tagliate a dadini 1

intero per prosciutto da incastrare 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Bocconcini di verdura 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecca di manzo (circa 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano tritato, diviso 1Oreo ripieni doppi

Acqua calda (100°F)1Oreo ripieni doppi

1 busta di spinaci freschi prelavati 2

spicchi d'aglio, tritati 3

porri (solo da servire in bianco), affettati 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1( melanzane)

cipolla, tagliata a spicchi 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)0Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, diviso 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone giallo dolce tritato

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot nero, Merlot e Cabernet Sauvignon sono ottime scelte per la bistecca di fianco. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. In generale, i tagli più magri di manzo si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre i tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Potresti provare Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,8 su 5 stelle e un prezzo di circa 50 dollari a bottiglia.