Bistecca di Digione e stufato di patate

Name: Bistecca di Digione e stufato di patate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 peperoncino habanero vasetti ciascuno) sugo di manzo in stile casalingo; 454 peperoncino habanero controfiletto di manzo disossato, tagliato in pezzi da 1/2 pollici; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carote medie, affettate; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Senape di Digione; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Green Giant® fagiolini tagliati surgelati; 4 piccolo piccole patate rosse non sbucciate, tagliate a cubetti da 1/2 a 3/4 di pollice (circa 2 tazze); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale condito pepato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) foglie di timo essiccate; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile barrette di cioccolato al latte senza noci

Bistecca di Digione e stufato di patate è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Una porzione contiene 467 calorie, 39g di proteine, e 8g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $3,38 per porzione. Vai al negozio e raccogli patate, controfiletto di manzo, carote e poche altre cose per farlo oggi. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. 8 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è grande. Provare Bistecca a fette, funghi e cipolle verdi con patata calda di Digione, Stufato di pollo di Digione, e Stufato di manzo di Digione e cognac per ricette simili.

Istruzione

Cospargere di manzo con sale condito pepato. Nel forno olandese da 4 quarti o nella padella antiaderente da 12 pollici, cuocere la carne a fuoco medio-alto per circa 4 minuti, mescolando frequentemente, fino al marrone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Stagionato

Manzo

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Padella

Mescolare in sugo, acqua, senape e timo fino a quando ben amalgamato. Mescolare patate, fagiolini e carote.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini

Patata

Carota

Senape

Sugo

Timo

Acqua

Calore a ebollizione; ridurre il calore a medio-basso. Coprire e cuocere 20 a 22 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le patate ei fagioli sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Fagiolo

Attrezzatura

Forno Olandese

Padella

Ingrediente

Serving:

680peperoncino habanero

vasetti ciascuno) sugo di manzo in stile casalingo 454peperoncino habanero

controfiletto di manzo disossato, tagliato in pezzi da 1/2 pollici 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

carote medie, affettate 2Crosta: briciole di cracker Graham

Senape di Digione 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Green Giant® fagiolini tagliati surgelati 4piccolo

piccole patate rosse non sbucciate, tagliate a cubetti da 1/2 a 3/4 di pollice (circa 2 tazze)1cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale condito pepato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

foglie di timo essiccate 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

barrette di cioccolato al latte senza noci

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 40 dollari.