Bistecca alla griglia con salsa Guacamole
Bistecca alla griglia fianco con salsa Guacamole potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Una porzione contiene 162 calorie, 25 g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $2.11 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico per Il quarto di luglio. Vai al negozio e prendi la polvere di chipotle, la bistecca al fianco, la salsa guacamole e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Bistecca alla griglia con salsa di soia e senape, Bistecca di fianco alla griglia con salsa di soia e senape, e Bistecca di fianco alla griglia con salsa Chimichurri per ricette simili.
Istruzione
Cospargere uniformemente la bistecca con polvere di chipotle e sale; strofinare con aglio.
Bistecca alla griglia, coperta con coperchio grill, a fuoco medio-alto (da 350 a 40
8 a 10 minuti su ogni lato o al grado desiderato di cottura. Coprire liberamente con un foglio di alluminio e lasciare riposare 5 minuti.
Tagliare la bistecca in diagonale attraverso il grano in strisce sottili.
Servire con tortillas, se lo si desidera, e salsa Guacamole.
Nota: solo a scopo di test, abbiamo usato McCormick Gourmet Collection Chipotle Chile Pepper per la polvere di chipotle essiccata.
Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero
La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Jota Howell Mountain Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 99 dollari a bottiglia.
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Merlot di montagna di La Jota Howell
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