Biscotti e gelato alla crema

Name: Biscotti e gelato alla crema
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 600 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile doppia crema; 1 baccello di vaniglia grassoccio; 100 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. zucchero semolato dorato; 4 tuorlo; 300 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 11 oz pacchetto cioccolato chip cookie dough

La ricetta Biscotti e gelato alla crema può essere fatta in circa 35 minuti. Per $2.11 per porzione, Lei trova un dessert che serve 6. Una porzione contiene 700 calorie, 6g di proteine, e 52g di grasso. 117 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Estate. Questa ricetta di BBC Good Food richiede doppia crema, baccello di vaniglia grassoccio, zucchero semolato dorato e tuorli d'uovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 23%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Biscotti al cioccolato e crema di zucca Marshmallow Gelato, Biscotti al burro di arachidi e gelato alla crema, e No Churn Menta Chip biscotti e gelato alla crema.

Istruzione

Mettere un contenitore nel congelatore. Dividere il baccello di vaniglia longitudinalmente, raschiare i semi con la punta del coltello e la punta in una padella con la crema e il baccello. Portare ad ebollizione, quindi togliere dal fuoco e lasciare in infusione per almeno 20 minuti. Per il miglior sapore, questo può essere fatto poche ore prima e lasciato andare a freddo (vedi suggerimenti, sotto).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Gamberi Saltati, Sgusciati

In una grande ciotola, sbattere lo zucchero e i tuorli d'uovo insieme per alcuni minuti fino a quando diventano pallidi e soffici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Rimettere la crema alla vaniglia sul fuoco fino a quando non sta per bollire, quindi setacciare accuratamente il liquido sui tuorli, battendo con la frusta fino a completa miscelazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Granella Assortita E Mini Cracker A Forma Di Orsetto Al Miele, Facoltativi

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

A questo punto, prendi una grande ciotola di acqua ghiacciata e siediti dentro una ciotola più piccola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Versare la crema nella padella e cuocere sul fuoco più basso, mescolando lentamente e continuamente, facendo in modo che il cucchiaio tocchi il fondo della padella, per circa 10 minuti fino a quando non si addensa (vedi regole, sotto). Filtrare la crema nella ciotola seduta in acqua ghiacciata e lasciare raffreddare, poi zangolare fino scoopable (vedi metodi, sotto).

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Arrotolare pezzi di pasta biscotto in palline o serpenti sottili, appiattirli con le mani e stratificarli attraverso il gelato. Congelare fino a quando solido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Bastoncini Di Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Gelato Napoletano (cartone A Blocco)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Gamberi Saltati, Sgusciati

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ingrediente

Serving:

6001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

doppia crema 1

baccello di vaniglia grassoccio 1001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

zucchero semolato dorato 4

tuorlo 3001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

11 oz pacchetto cioccolato chip cookie dough

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Crema di Sherry, Moscato d'Asti, e Porto sono grandi scelte per il gelato. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. Un vino che si potrebbe provare è NV Solera Crema Sherry. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.