Barrette di semi di limone e papavero

Name: Barrette di semi di limone e papavero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) burro, ammorbidito; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) amido; 3 Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 3 tuorlo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di limone appena spremuto; 1 Scorza di limone grattugiata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cocco in scaglie, tostato, opzionale; 1 pizzico Pizzico di sale; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 (può essere o scremare) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semi di papavero, finemente macinati in un macinino da caffè o in un frullatore, o schiacciati con il fondo di una padella pesante

Le barre di semi di limone e papavero sono un vegetariano contorno. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 158 calorie. Per 51 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai frullatore, farina, succo di limone e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Barrette gommose di semi di papavero alla mandorla (variante di semi di papavero al limone), Barrette di semi di papavero al limone, e Barrette proteiche di semi di papavero al limone.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 ° F

Attrezzatura che userete

Forno

Nella ciotola di un miscelatore elettrico dotato di attacco a pale, battere il burro a velocità media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Aggiungere il sale, lo zucchero e la vaniglia, e continuare a battere fino a quando la luce, ma non soffice. Abbassare la velocità e aggiungere la farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Mescolare fino a quando appena combinato.

Stendere l'impasto sul fondo di una padella da 8 da 8 pollici, picchiettando con le dita e lisciando la parte superiore con una spatola di metallo o gomma offset se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Pasta

Attrezzatura che userete

Spatola

Padella

Cuocere fino a doratura chiara intorno ai bordi, da 18 a 20 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dal forno e lasciare raffreddare su una gratella. Non spegnere il forno.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Mettere i semi di papavero, lo zucchero e 1/4 di tazza di acqua fredda in una piccola casseruola e portare a ebollizione a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papavero

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Lasciate bollire per 1 o 2 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il composto è denso e lucido.

Aggiungere il burro e mescolare fino a quando incorporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Togliere immediatamente dal fuoco e distribuire uniformemente la miscela di semi di papavero sulla crosta di biscotti al forno. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta Di Torta Di Biscotti

Papavero

Diffusione

Mettere 3/4 tazza di acqua fredda e l'amido di mais in una casseruola media non reattiva e frullare per sciogliere l'amido di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere

Aggiungere lo zucchero e i tuorli d'uovo e frullare per combinare. A fuoco medio, mescolando continuamente, portare a ebollizione la miscela e lasciare bollire per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Zucchero

Attrezzatura che userete

Sbattere

Togliere dal fuoco.

Aggiungere il succo di limone, la scorza di limone e il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Scorza Di Limone

Burro

Sbattere fino a che liscio.

Attrezzatura che userete

Sbattere

Versare il ripieno di limone uniformemente sullo strato di semi di papavero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papavero

Limone

Utilizzando un mixer portatile o in una ciotola di un miscelatore elettrico, montare i bianchi d'uovo a velocità medio-alta. Quando i bianchi picco dolcemente, aggiungere lentamente lo zucchero. Continuare a montare fino a quando non si formano picchi fermi (ma non rigidi).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Zucchero

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Frullatore

Ciotola

Piegare l'amido di mais e poi i semi di papavero. Coprire completamente il ripieno di limone e tamponare la parte superiore per rendere attraenti i punti roteati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papavero

Amido Di Mais

Limone

Cuocere fino a quando la meringa non si rosola, circa 18 minuti. Raffreddare e conservare in frigorifero fino alla ditta, almeno 2 ore.

Attrezzatura che userete

Forno

Tagliare in 8 barre grandi.