Baguette Noce-Gorgonzola

Questa ricetta rende 24 porzioni con 30 calorie, 1g di proteine, e 2g di grasso ogni. Per 14 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli l'oro meglio, le noci, il sale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, fodmap friendly e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è solido. Provare Gorgonzolan e Diffusione di noci tostate, Gorgonzolan e Insalata di Noci tostate, e Mela Noce Gorgonzola Fatturati per ricette simili.

Istruzione

In una grande ciotola, mescolare 1 1/2 tazze di farina e il lievito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Lievito

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere acqua tiepida. Battere con miscelatore elettrico a bassa velocità 1 minuto, raschiando ciotola frequentemente. Coprire bene con pellicola trasparente; lasciare riposare circa 1 ora o fino a quando frizzante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Involucro Di Plastica

Ciotola

Mescolare il sale e abbastanza farina rimanente per formare un impasto morbido. Sulla superficie leggermente infarinata, impastare la pasta da 5 a 10 minuti o fino a quando l'impasto è liscio e elastico (l'impasto sarà morbido). Grasso grande ciotola con accorciamento o spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Accorciamento

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mettere la pasta in una ciotola, girando la pasta per ungere tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cospargere le noci e il formaggio sulla pasta. Coprire la ciotola liberamente con un involucro di plastica; lasciare lievitare in luogo caldo 1 ora a 1 ora e 15 minuti o fino a raddoppiare le dimensioni. L'impasto è pronto se la rientranza rimane quando viene toccata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce

Formaggio

Pasta

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Ciotola

Ungere la grande teglia con accorciamento o spray da cucina. Sulla superficie leggermente infarinata, impastare la pasta fino a quando noci e formaggio sono lavorati in pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Accorciamento

Formaggio

Pasta

Dado

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cospargere la parte superiore dell'impasto con la farina. Dividere l'impasto a metà. Forma delicatamente ogni metà in una pagnotta stretta, lunga circa 12 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Posizionare circa 4 pollici di distanza sulla teglia. Utilizzando flacone spray con nebbia sottile, spruzzare pani con acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Lasciate lievitare scoperto in luogo caldo circa 1 ora o fino al doppio di dimensioni.

Posizionare la padella quadrata da 8 pollici o 9 pollici sul rack inferiore nel forno; aggiungere acqua calda alla padella fino a circa 1/2 pollice dalla parte superiore della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Riscaldare il forno a 218°.

Attrezzatura che userete

Forno

Tagliare con cura 1/4-inch-profonde barre in diagonale attraverso pani a intervalli di 2 pollici con sharp coltello seghettato. Spruzzare le cime dei pani con acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Coltello Seghettato