Asparagi con Dragoncello Sherry Vinaigrette

Name: Asparagi con Dragoncello Sherry Vinaigrette
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) asparagi tagliati e sbucciati; 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 0 (può essere o scremare) Senape di Digione; 1 grande uovo sodo; 2 (può essere o scremare) dragoncello fresco tritato finemente; 3 (inverno) olio extra vergine di oliva; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 2 (può essere o scremare) scalogno tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Aceto di sherry

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare asparagi con Dragoncello Sherry Vinaigrette una prova. Per $1.84 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 147 calorie. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, pepe, aceto di sherry e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 34 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Asparagi con Dragoncello Sherry Vinaigrette, asparagi con vinaigrette di dragoncello, e Asparagi con Vinaigrette di Dragoncello per ricette simili.

Istruzione

Cuocere gli asparagi a vapore su una griglia a vapore posta sopra acqua bollente, coperta, fino a quando non è tenera, da 3 a 5 minuti (a seconda dello spessore), quindi trasferire in una ciotola di acqua ghiacciata per interrompere la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Scolare bene e asciugare con carta assorbente.

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Sbattere insieme aceto, scalogno, senape, sale e pepe in una piccola ciotola e aggiungere l'olio a flusso lento, sbattendo fino a quando emulsionato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

8 (U-12) Gamberetti

(tubo Grande)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Sbatti nel dragoncello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Dimezzare l'uovo e forzare ogni metà attraverso un setaccio grossolano in una ciotola. Toss asparagi con 1 cucchiaio di vinaigrette e dividere tra 4 piatti. Cucchiaio rimanente condimento sopra asparagi e top con uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette