Zuppa di zucca e mele

Zuppa di zucca e mele
La zuppa di zucca e mele richiede circa 1 ora e 40 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8 persone. Per $ 3,08 a porzione, questa ricetta copre il 29% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana senza glutine e latto ovo contiene 721 calorie, 14 g di proteine e 57 g di grassi per porzione. 4 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta di Foodnetwork richiede cannella macinata, pepe, olio di canola e circa zucca. Può essere gustato in ogni momento, ma è particolarmente indicato in autunno. Funziona bene come piatto principale. Con un punteggio al cucchiaio del 69%, questo piatto è piuttosto buono. La zuppa di mele e zucca, la zuppa di mele e zucca e la zuppa di mele e zucca sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Guarda come realizzare questa ricetta.
2
Sciogliere il burro in una pentola capiente a fuoco medio e cuocere finché non diventa marrone nocciola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Puro Peperoncino In Polvere Della California (circa1/4 Di Tazza Di Puro Peperoncino In Polvere Della California (circa
Attrezzatura che userete
1 Tazza E 1/2 Di Porri Affettati, Solo Le Parti Bianche1 Tazza E 1/2 Di Porri Affettati, Solo Le Parti Bianche
3
Aggiungere i porri e cuocere fino a quando leggermente ammorbiditi, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Porri A Fette, Solo Le Parti BianchePorri A Fette, Solo Le Parti Bianche
4
Aggiungete l'aglio e fatelo rosolare brevemente per sprigionare il suo profumo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
5
Aggiungere la zucca e le mele, alzare la fiamma al massimo e cuocere, mescolando, fino a quando le verdure iniziano a caramellare, circa 5 minuti. Incorporare il Toasted Spice Rub e cuocere brevemente per tostarlo, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
1 1/4 Tazza Di Riso A Grani Lunghi1 1/4 Tazza Di Riso A Grani Lunghi
6
Aggiungere il brodo o la miscela di brodo e acqua, portare a ebollizione e coprire parzialmente. Regolare il fuoco per mantenere una leggera ebollizione e cuocere fino a quando la zucca e le mele saranno tenere, circa 40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
7
Trasferire in lotti in un frullatore o in un robot da cucina e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Ritornare nella pentola, riscaldare alla temperatura di servizio e condire con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
8
Dividere la zuppa in ciotole riscaldate e guarnire ciascuna porzione con alcune noci, se utilizzate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)
5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
9
Servire immediatamente.
10
In una padella piccola e pesante a fuoco medio, unisci i semi di finocchio, i semi di coriandolo e i grani di pepe. Quando il finocchio diventa marrone chiaro, lavorate velocemente. Accendi la ventola di scarico, aggiungi i fiocchi di peperoncino e mescola, mescola, mescola, sempre sotto la ventola. Capovolgi immediatamente la miscela di spezie su un piatto e lasciala raffreddare. Mettete in un frullatore il peperoncino in polvere, il sale e la cannella e frullate fino a quando le spezie saranno tritate uniformemente. Se hai un piccolo macinaspezie o un macinacaffè dedicato alla macinazione delle spezie, macina solo il finocchio, il coriandolo, il pepe e il peperoncino in scaglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 PolliceCipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
Semi Interi Di CoriandoloSemi Interi Di Coriandolo
1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare
Pangrattato, Un Paio Di ManciatePangrattato, Un Paio Di Manciate
Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Carta Di RisoCarta Di Riso
Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, FacoltativiPanna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
11
Versare in una ciotola e mantecare con i restanti ingredienti.
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o

Ingrediente

375confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOpeeled and roughly diced applespeeled and roughly diced apples0Barretta di caramello Heath in pezzisalsiccia di maiale senza rivestimentosalsiccia di maiale senza rivestimento11 cucchiaio di origano essiccatopepe nero in granipepe nero in grani840confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOpeeled and roughly diced butternut squashpeeled and roughly diced butternut squash8gamberetti e venatiOlio di arachidi o di colzaOlio di arachidi o di colza1Barretta di caramello Heath in pezzi1 jalapeno fresco intero1 jalapeno fresco intero822confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO1/2 cups chicken stock or 2 low-sodium chicken broth mixed with 3 cups water1/2 cups chicken stock or 2 low-sodium chicken broth mixed with 3 cups water28confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO1/4 cup pure California chili powder (about1/4 cup pure California chili powder (about120confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOzucchero a velo, setacciatozucchero a velo, setacciato11 cucchiaio di origano essiccatosemi di coriandolosemi di coriandolo23confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOpangrattato, un paio di manciatepangrattato, un paio di manciate11 cucchiaio di origano essiccatocondimento al pepe e limonecondimento al pepe e limone1Barretta di caramello Heath in pezzicannella in polverecannella in polvere22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolanicannella in polverecannella in polvere22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolanipatate color ruggine, circa 6 once ciascunapatate color ruggine, circa 6 once ciascuna134confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOsliced leeks, white parts onlysliced leeks, white parts only2Barretta di caramello Heath in pezzifiocchi di pepe rosso schiacciatifiocchi di pepe rosso schiacciati1pizzicoPizzico di sale, o più a piacerePizzico di sale, o più a piacere8gamberetti e venatiSale marino, preferibilmente sale grigioSale marino, preferibilmente sale grigio22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolaniburro non salatoburro non salato468confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOmetà nocemetà noce
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 40 m.
Serving8
Punteggio di salute24
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