Zuppa cinese calda e acida

Name: Zuppa cinese calda e acida
Prep time: 36 min
Cook time: 36 min
Total time: 36 min
Yield: 5
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente germogli di bambù tagliati a fette, tagliati a julienne; 2 (può essere o scremare) salsa di aglio peperoncino (come Lee Kum Kee); 2 (inverno) amido; 1 grande uovo, leggermente sbattuto; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 0 (può essere o scremare) pepe bianco macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa di soia a basso contenuto di sodio; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto funghi miscela gourmet (baby bella, shiitake e funghi ostrica), affettati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di vino di riso; 1 1 libbra di zucchine, tazza di edamame congelato, scongelato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 pacchetto tofu fermo, drenato e cubato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Hai bisogno di un zuppa senza glutine, senza latticini e vegetariana? La zuppa cinese calda e acida potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Questa ricetta serve 5 e costa $1,39 per porzione. Una porzione contiene 103 calorie, 9g di proteine, e 4g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. Se si dispone di aceto di vino di riso, salsa di aglio peperoncino, olio di sesamo, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 36 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 29%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Zuppa calda e acida, Zuppa calda e acida cinese, e Zuppa calda e acida cinese per ricette simili.

Istruzione

Portare i primi 4 ingredienti a ebollizione in un forno olandese. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, scoperto, 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere il tofu e i prossimi 3 ingredienti. Portare a ebollizione; ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, scoperto, 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Unire acqua e amido di mais in una piccola ciotola; mescolare bene con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Zucchero Aggiuntivi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere la miscela di amido di mais alla zuppa. Portare a ebollizione e cuocere 1 minuto o fino a quando la zuppa inizia ad addensarsi. Ridurre il calore a medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Zucchero Aggiuntivi

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Versare l'uovo in un flusso lento e costante nella zuppa bollente. Mescolare in olio di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Guarnire con cipolle verdi, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

germogli di bambù tagliati a fette, tagliati a julienne 2(può essere o scremare)

salsa di aglio peperoncino (come Lee Kum Kee)2(inverno)

amido 1grande

uovo, leggermente sbattuto 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 0(può essere o scremare)

pepe bianco macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salsa di soia a basso contenuto di sodio 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto funghi miscela gourmet (baby bella, shiitake e funghi ostrica), affettati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di vino di riso 11 libbra di zucchine,

tazza di edamame congelato, scongelato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 pacchetto tofu fermo, drenato e cubato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.

Leo Steen Saini Vigneto Chenin Blanc

Come essere trasportato in un prato primaverile, questo delizioso vino mostra aromi seducenti di camomilla, verbena di limone, timo e agrumi speziati. Al palato lungo e rinfrescante, l'eccellente acidità naturale e la mineralità della ghiaia bagnata portano una bella energia al vino, portando sapori di mela verde e pera d'Angiò a un finale luminoso e concentrato.