Zucchine Grigliate con Mozzarella Fresca

Name: Zucchine Grigliate con Mozzarella Fresca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo tritato a foglia piatta; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero macinato fresco; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mozzarella fresca salata, tagliata a fette spesse; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 0 (può essere o scremare) aceto di vino; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucchine (circa, tagliate longitudinalmente in fette da 1/4 di pollice

Zucchine Grigliate con Mozzarelle Fresche è un senza glutine, primordiale, vegetariano e chetogenico ricetta con 4 porzioni. Questo contorno ha 253 calorie, 14g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Per $1.34 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi zucchine, mozzarella, aceto di vino e poche altre cose per farlo oggi. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 51%, che è buono. Ricette simili includono Melanzane Grigliate e Mozzarellane Fresche su Ciabatta con Peperoni Rossi Arrostiti, Maionese all'Aglio, Basilico Fresco e Rucola, Pizza al Mais, Zucchine e Mozzarella fresca, e Melanzane Grigliate e Mozzarellane Fresche su Ciabatta.

Istruzione

Accendi la griglia o riscalda il broiler. In una grande ciotola di vetro o di acciaio inossidabile, gettare le zucchine con 1 cucchiaio di olio, 1/4 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe. Griglia o cuocere le zucchine, girando una volta, finché sono teneri e dorati, circa 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

8 (U-12) Gamberetti

(tubo Grande)

Crema Senza Grassi

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Attorcigliare Le Corde Di Liquirizia

Rimetti le zucchine nella ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Attrezzatura che userete

Attorcigliare Le Corde Di Liquirizia

Saltate le zucchine con 1/2 cucchiaio di olio, 1/8 cucchiaino di sale, l'aceto, l'aglio e il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

(tubo Grande)

Crema Senza Grassi

Lasciate raffreddare.

Mettere le fette di mozzarella su un piatto da portata, fanning fuori a formare un cerchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

Condirli con il restante 1/2 cucchiaio di olio e cospargerli con un pizzico di pepe. Piegare le fette di zucchine a metà e infilarle tra i pezzi di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

8 (U-12) Gamberetti

Crema Senza Grassi

Mozzarella fresca: la mozzarella morbida viene modellata in palline e conservata in acqua per mantenerla umida. È disponibile sia salato che non salato, ma quest'ultimo è davvero molto blando. Preferiamo la varietà salata; la salatura esalta il sapore delicato e lattiginoso del formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1 Cerchio Per Torta In Cartone (6 Pollici)