Torta di pere e rosmarino con crosta di Cheddar

Pera-Rosmarino torta con crosta di Cheddar richiede intorno 3 ore dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 611 calorie, 9g di proteine, e 31g di grasso. Per $1.25 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli amido di mais, uova, zucchero semolato e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 29%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili sono Crostata di Pere glassate con crosta di farina di mais al Rosmarino, Pizza al prosciutto e Pere con crosta di pizza all'olio d'oliva al Rosmarino, e Torta di bourbon-Pera.

Istruzione

Pulse primi 2 ingredienti e 2 cucchiai. zucchero semolato in un robot da cucina 3 o 4 volte o fino a quando combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Aggiungere formaggio e burro; pulse 10 a 12 volte o fino a quando la miscela assomiglia pasto grosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Formaggio

Irrorare la crema e l'acqua sulla miscela; pulse 4 o 5 volte o solo fino a quando si formano grumi umidi. Dividere l'impasto a metà e appiattirlo in dischi. Avvolgere i dischi in un involucro di plastica e raffreddare 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Pasta

Acqua

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Nel frattempo, mescolare insieme le pere, i prossimi 6 ingredienti e il restante 1 cucchiaio. zucchero semolato in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Pera

Attrezzatura che userete

Ciotola

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Forno

Arrotolare 1 disco di pasta in un cerchio di 12 1/2 pollici su una superficie leggermente infarinata. Montare piecrust in un piatto di torta da 10 pollici; piegare i bordi sotto e crimpare. Miscela di pera cucchiaio in crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta Di Torta

Crosta

Pasta

Pera

Rotolo

Arrotolare il disco di pasta rimanente a uno spessore di 1/8 di pollice su una superficie leggermente infarinata e tagliarlo in 6 strisce (2 1/2 di pollice). Disporre le strisce in un disegno a reticolo sopra il riempimento; premere le estremità delle strisce in crosta, sigillare la crosta inferiore e crimpare. (Ritaglia ritagli se non si dispone di abbastanza strisce per coprire torta.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Pasta

Rotolo

Sbattere insieme l'uovo e 2 cucchiai. acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Pennello reticolo con miscela di uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Cuocere a 400 per 55 minuti a 1 ora, schermando con un foglio di alluminio dopo 30 minuti per evitare un'eccessiva doratura.

Attrezzatura che userete

Stagnola

Forno

Lasciate raffreddare su una gratella 1 ora.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Torta di pere e ciliegie con crosta di cheddar: preparare come indicato, aggiungendo 1 tazza di ciliegie essiccate alla miscela di pere e aumentando l'amido di mais a 1/4 di tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Secche