Torta di patate dolci con crema pasticcera

La torta di patate dolci alla crema è un dessert per 8 persone. Per 70 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 5 g di proteine , 17 g di grassi e un totale di 390 calorie . Ti è offerto da Taste of Home. Un paio di persone hanno preparato questa ricetta e 10 direbbero che è stata azzeccata. Vai al negozio e prendi il latte evaporato, la cannella in polvere, la pasta frolla) e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 34% . Questo punteggio non è così spettacolare. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Crema pasticcera di patate dolci , Cocada de Forno de Batata Doce (Crema pasticcera di patate dolci al cocco) e Musica di Gilberto Gil e Smoothie Bowl di patate dolci .

Istruzione

Mettete le patate dolci in una pentola capiente e copritele con acqua. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 10 minuti o fino a quando saranno teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scolare le patate e metterle in una ciotola capiente; miscuglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungi la crema di marshmallow e il burro; battere fino a che liscio. Sbattere il latte, le uova e gli estratti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barrette Di Cioccolato Al Latte Ciascuna), Spezzettate In Piccoli Pezzi

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati

Unisci gli zuccheri, la farina, la cannella e la noce moscata; sbattere gradualmente nel composto di patate e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come Pistacchi O Noci

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Lorann Cucina Professionale®

Versare nel guscio della torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola

Cuocere in forno a 350° per 45-50 minuti o fino a quando un coltello inserito vicino al centro risulta pulito. Raffreddare su una gratella.

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Servire con copertura montata. Refrigerare gli avanzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

32 Biscotti Allo Zenzero, Tritati (circa 1 Tazza E 1/2)

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Arance, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Ingrediente

Serving:

01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

1/4 tazza di noci di macadamia macinate 55Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchero di canna confezionato 55Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchero di canna confezionato 114Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

burro a cubetti 3

uovo 142Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può evaporato latte 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pasticceria per torta a crosta singola (9 pollici)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

farina per tutti gli usi 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

cannella in polvere 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

noce moscata macinata 956 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

crema di marshmallow 1526 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

frustate topping 150Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2piccolo

patate dolci, sbucciate e tritate 11 libbra di zucchine,

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

Vino consigliato: Porto, Vin Santo, Vendemmia Tardiva Riesling, Lambrusco Dolce

La torta funziona molto bene con Porto, Vin Santo e Riesling a vendemmia tardiva. Questi vini sono tutti dolci, il che è importante poiché di solito il vino dovrebbe essere più dolce del cibo che stai abbinando. Un vino che potresti provare è Ebony Ports of Call. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.

Porti di scalo in ebano

Ebony Ports of Call è un vino da dessert simile al porto sviluppato con un basso contenuto alcolico per mostrare sofisticati sapori di vaniglia e ricchi sapori di ciliegia ricoperta di cioccolato.