Tofu croccante Pad Thai

Name: Tofu croccante Pad Thai
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio di canola, diviso; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere piselli surgelati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice arachidi non salate, tostate a secco, tritate; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso albume, leggermente sbattuto; 2 grande uova, leggermente sbattute; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice salsa di pesce; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi tritate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 4 cunei di calce; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tagliatelle di riso non cotte piatte; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Sriracha (salsa calda del Cile, come Huy Fong); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone, facoltativo; 349 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. confezione a ridotto contenuto di grassi, tofu solido, sgocciolato

Crispy Tofu Pad Thai potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Questa ricetta senza latticini e pescatarian serve 4 e costi $1.91 per porzione. Una porzione contiene 427 calorie, 14g di proteine, e 14g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di uova, tofu, albume d'uovo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto asiatico. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 37%. Provare Tofu croccante Pad Thai, Croccante Tofu Pad-thai, e Pad Thai Zoodles per ricette simili.

Istruzione

Tagliare il tofu trasversalmente in 8 fette (1/2 pollici di spessore). Disporre il tofu su diversi strati di asciugamani di carta. Top con diversi strati di asciugamani di carta; top con una padella in ghisa o altra padella pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Lasciate riposare 30 minuti.

Rimuovere il tofu dagli asciugamani di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Tagliare il tofu a cubetti da 1/2 pollici e condire con amido di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Preparare le tagliatelle secondo le istruzioni del pacchetto, omettendo sale e grasso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Scolare bene; mettere da parte.

Unire il ketchup e i prossimi 3 ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il tofu alla padella; soffriggere 7 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere il tofu dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scaldare 1 cucchiaino di olio in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le uova e l'albume; cuocere 30 secondi, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Togliere dalla padella.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Calore rimanente 2 cucchiaini di olio in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le tagliatelle; cuocere 3 minuti. Mescolare la miscela di ketchup; cuocere 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Aggiungere la miscela di uova; cuocere 1 minuto, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Togliere dal fuoco; mescolare in cipolle e coriandolo. Top noodles con tofu; cospargere con arachidi e servire con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

1 Kg Tortillas Di Mais

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

per il tuo bambino: ometti lo Sriracha e le cipolle verdi; gli adulti possono aggiungerli alle loro porzioni più tardi, se lo desideri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Sriracha

Servire un cucchiaio di tagliatelle gettato con la salsa e 3 a 5 cubetti di tofu in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tagliare le tagliatelle in pezzi di dimensioni ridotte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio di canola, diviso 12 cucchiaini di aglio in polvere

piselli surgelati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

arachidi non salate, tostate a secco, tritate 1cucchiaio. aceto di vino rosso

albume, leggermente sbattuto 2grande

uova, leggermente sbattute 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

salsa di pesce 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo fresco tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi tritate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 4

cunei di calce 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tagliatelle di riso non cotte piatte 12 cucchiaini di aglio in polvere

Sriracha (salsa calda del Cile, come Huy Fong)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone, facoltativo 3491 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

confezione a ridotto contenuto di grassi, tofu solido, sgocciolato

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Thai. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare Lubanzi Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.

Lubanzi Chenin Blanc

Il 2018 Lubanzi Chenin Blanc è tratto da una miscela di vecchie viti a cespuglio coltivate a secco e viti irrigate a goccia più giovani. Il suo colore paglierino intenso punta verso la freschezza matura e la complessità. Il naso porta frutti tropicali e di pietra in primo luogo, suscitando pensieri di mandarino e litchi. Al palato è rotondo e carnoso, spingendo in avanti di nuovo litchi, insieme a pesca bianca, albicocca e mela verde, il tutto portato da un tocco di elevata acidità. C'è luminosità e un leggero accenno di pane appena sfornato in tutto. Il finale è lungo, morbido e affettuoso.