Tagliatelle di arachidi al curry rosso

Name: Tagliatelle di arachidi al curry rosso
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 carota grattugiata grossolanamente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di coriandolo confezionate; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 2 (inverno) succo di lime fresco; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Spicchi di lime, per servire; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio; 71 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazza di germogli di soia mung; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pasta di curry rosso; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente arachidi tostate salate, tritate grossolanamente; 2 scalogni, parti bianche e verdi squartate e tagliate a fette sottili per il lungo; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro di arachidi liscio; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) spaghetti integrali

La ricetta Red Curry Noodles di arachidi è pronta tra circa 25 minuti ed è sicuramente un enorme senza latticini opzione per gli amanti del cibo indiano. Una porzione di questo piatto contiene circa 26g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 559 calorie. Per 99 centesimi per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Funziona bene come piatto principale. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Vai al negozio e raccogli brodo di pollo, germogli di fagioli mung, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Tagliatelle di arachidi al curry rosso, Curry di gamberi tailandesi dolci con noodles di arachidi, e Tagliatelle al curry di zucca e arachidi con capesante scottate a cinque spezie e gamberetti.

Istruzione

In una grande pentola di acqua bollente salata, cuocere gli spaghetti fino a quando non sono al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghettate

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Scolare gli spaghetti e sciacquare sotto l'acqua fredda fino a che freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghettate

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Scolare molto bene.

Nel frattempo, in un robot da cucina, unire il burro di arachidi con il succo di lime, pasta di curry rosso, brodo e 1/4 tazza di foglie di coriandolo e purea. Condire la salsa con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Pasta Di Curry Rosso

(come La Barra Crunch)

1 Fragola, Sbucciata

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

In una grande ciotola, gettare gli spaghetti con la salsa di arachidi, germogli di soia, scalogno e carota fino a quando ben rivestito. Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Gocce Di Salsa Di Soia

Salsa Di Arachidi

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Spaghettate

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Trasferire in ciotole e cospargere con le foglie di coriandolo rimanenti e le arachidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Servire con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

(come I Biscotti Marie)

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Ingrediente

Serving:

carota grattugiata grossolanamente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di coriandolo confezionate 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 2(inverno)

succo di lime fresco 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Spicchi di lime, per servire 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio 71Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazza di germogli di soia mung 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

pasta di curry rosso 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

arachidi tostate salate, tritate grossolanamente 2

scalogni, parti bianche e verdi squartate e tagliate a fette sottili per il lungo 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro di arachidi liscio 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

spaghetti integrali

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Berger Gruner Veltliner (1 Litro) con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.