Stufato di gnocchi di pollo e carote
Lo stufato di ravioli di pollo e carote potrebbe essere una buona ricetta per ampliare il tuo repertorio di portate principali. Questa ricetta produce 2 porzioni con 404 calorie , 30 g di proteine e 17 g di grassi ciascuna. Per $ 1,77 a porzione , questa ricetta copre il 23% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo evento invernale . 1 persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. Questa ricetta di Taste of Home richiede lievito in polvere, pepe, prezzemolo e brodo di pollo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 60% , il che è piuttosto buono. Zuppa di pollo e ravioli , stufato di manzo e carote e pollo saltato in padella con sedano e carote sono molto simili a questa ricetta.
Istruzione
In una grande casseruola, unisci pollo, brodo, cipolla, sedano, sale, timo e pepe. Porta a ebollizione. Riduci la fiamma; copri e fai sobbollire per 15 minuti o finché un termometro per carne non raggiunge i 170°.
Mescolare farina e acqua fino a ottenere un composto liscio. Aggiungere al brodo. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 1 minuto o fino a quando non si addensa.
Per i ravioli, in una grande ciotola, unisci la farina, il lievito e il sale; aggiungi lo strutto fino a ottenere un composto che assomiglia a briciole grossolane. Aggiungi il latte, la carota e il prezzemolo.
Versare cucchiaiate colme sul brodo bollente. Coprire e cuocere a fuoco lento per 20 minuti o finché uno stuzzicadenti inserito in un raviolo non esce pulito (non sollevare il coperchio durante la cottura a fuoco lento).