Spezzatino vegetariano vietnamita

Name: Spezzatino vegetariano vietnamita
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamita, Asiatica
Ingredients: 2 (può essere o scremare) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 1 pollice-size radice di zenzero fresco, tagliuzzato; 2 spicchi daglio tritati; 1 grande zucca, sbucciata e tagliata a pezzi; 2 (può essere o scremare) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 2 (può essere o scremare) zucchero di canna morbido; 200 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Prezzemolo tritato finemente per guarnire; 100 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagiolini tagliati a fette; 4 cipolline a fette; 1 lasciare coriandolo e riso basmati o gelsomino cotto, da servire

Vietnamita veggie hotpot richiede circa 25 minuti dall'inizio alla fine. Per 61 centesimi per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 4. Una porzione contiene 85 calorie, 2g di proteine, e 2g di grasso. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e vegano dieta. 99 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di butternut squash, pollice-size pezzo radice di zenzero, salsa di soia, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così saporito. E ' portato a voi da BBC Good Food. Questa ricetta è tipica della cucina vietnamita. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 93%. Ricette simili sono Vietnamita Manzo-Zuppa di Noodle con verdure asiatiche, Va bene Vietnamita / giapponese, Spezzatino di agnello, e Ratatouille spezzatino.

Istruzione

Scaldare l'olio in una casseruola di medie dimensioni con coperchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere lo zenzero e l'aglio, quindi soffriggere per circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Aggiungere la zucca, la salsa di soia, lo zucchero e il brodo. Coprire, quindi cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Coltello Da Cucina

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Togliere il coperchio, aggiungere i fagiolini, quindi cuocere per altri 3 minuti fino a quando la zucca e i fagioli sono teneri. Mescolare le cipolline all'ultimo minuto, quindi cospargere di coriandolo e servire con riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipollotti

Fagiolini

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Coltello Da Cucina

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 1

pollice-size radice di zenzero fresco, tagliuzzato 2

spicchi d'aglio tritati 1grande

zucca, sbucciata e tagliata a pezzi 2(può essere o scremare)

6 panini ai semi di sesamo, divisi 2(può essere o scremare)

zucchero di canna morbido 2006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Prezzemolo tritato finemente per guarnire 100Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagiolini tagliati a fette 4

cipolline a fette 1lasciare

coriandolo e riso basmati o gelsomino cotto, da servire

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Beaumont Speranza Marguerite Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.