Senape-filetto di manzo arrosto

Senape-filetto di manzo arrosto è un antipasto che serve 20. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, fodmap amichevole e intera 30 ha 47 calorie, 1g di proteine, e 5g di grasso per porzione. Per 29 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 36 persone hanno trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. E ' portato a voi da BBC Good Food. Vai al negozio e prendi prosciutto, senape di digione, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 2%. Questo punteggio è migliorabile. Ricette simili includono Filetto di manzo in crosta di erbe, aglio e senape, Filetto di manzo in crosta di senape con insalata di salumi, e Filetto di manzo al forno.

Istruzione

Condire generosamente i filetti con il pepe e il sale incrinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Incrinato

(tubo Grande)

Scaldare l'olio in una grande padella o teglia ignifuga fino a quando inizia a fumare. Poi, uno alla volta, scottare i filetti fino a doratura su tutti i lati circa 6 minuti per filetto. Lasciare raffreddare leggermente la carne. Nel frattempo, posare il prosciutto in modo che la sua sovrapposizione su due grandi fogli di carta oleata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Riscaldare il forno a 200C / ventilatore 180C / gas

Attrezzatura che userete

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Spennellare il manzo con la senape e metterlo sul prosciutto. Avvolgere il prosciutto intorno alla carne e fissarlo con lo spago.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Sedersi i filetti uno accanto all'altro su un vassoio di torrefazione e arrosto per 40 minuti per media o 50 minuti per ben fatto. Lasciare raffreddare la carne nella teglia. Tamponare i filetti con carta da cucina per rimuovere eventuali succhi in eccesso. Quindi tagliare a fette sottili e adagiare su due piatti o posizionare i filetti sui piatti e servire con un coltello e una forchetta, in modo che gli ospiti possano aiutare se stessi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo