Salsa di ananas al mirtillo

Name: Salsa di ananas al mirtillo
Prep time: 3 d 3 h
Cook time: 3 d 3 h
Total time: 3 d 3 h
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile rametti di coriandolo confezionati, tritati grossolanamente; 340 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO mirtilli freschi (3 1/2 tazze; non congelati); 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile imballato zucchero di canna scuro, o a piacere; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Succo darancia di Siviglia (o 2 cucchiai ciascuno di succo di lime fresco e succo darancia normale); 2 kg ananas, sbucciato, animato e tagliato in pezzi da 1/2 pollici; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare mirtillo ananas Salsan una prova. Per $1.27 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 209 calorie, 2g di proteine, e 2g di grasso per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli rametti di coriandolo, mirtilli rossi, cipolla media e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 75 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è buono. Provare Quesadillas al Pastor con Ananas Salsan e Ananas Guacamole, Enchiladas di pollo alla salsa Verde con salsa di avocado all'ananas, e Soleggiato e caldo! Salsa (Ananas Mango Kiwi Salsa) per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 ° F con cremagliera in terzo superiore.

Attrezzatura che userete

Forno

Toss ananas e cipolla con olio e 1/2 cucchiaino di sale in una grande padella 4 lati foglio, poi arrosto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando carbonizzato in macchie, 40 minuti a 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ananas

Cipolla

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Nel frattempo, mirtilli impulso in un robot da cucina fino a tritare grossolanamente, quindi trasferire in una grande ciotola e mescolare in 1/3 tazza di zucchero di canna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Cranberry

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Ciotola

Aggiungere la miscela calda di ananas arrostito, mescolando fino a quando lo zucchero non si è sciolto, quindi mescolare il succo di agrumi. Condire con zucchero di canna e sale. Raffreddare, quindi mescolare il coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Ananas

Coriandolo

Succo

Zucchero

Sale

Lasciate riposare, coperto, 1 ora.

La salsa, senza coriandolo, può essere fatta 3 giorni prima e raffreddata. Portare a temperatura ambiente e aggiungere il coriandolo prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Denti D'acciaio

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

rametti di coriandolo confezionati, tritati grossolanamente 340confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

mirtilli freschi (3 1/2 tazze; non congelati)791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

imballato zucchero di canna scuro, o a piacere 1( melanzane)

cipolla tritata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Succo d'arancia di Siviglia (o 2 cucchiai ciascuno di succo di lime fresco e succo d'arancia normale)2kg

ananas, sbucciato, animato e tagliato in pezzi da 1/2 pollici 11 cucchiaio di origano essiccato

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare il Pinot Nero biologico Stoltz. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.