Salmone in camicia con cetriolo Raita

Name: Salmone in camicia con cetriolo Raita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 3 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 1 carota tagliata a fette; 1 cetriolo, sbucciato, seminato e grattugiato; 1 (può essere o scremare) timo secco; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 2 (inverno) menta fresca tritata; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 0 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco; 1 cipolla, affettata; 0 (può essere o scremare) Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 9 rametto brodo di pollo o brodo vegetale (o altro secondo necessità); 0 (può essere o scremare) patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt bianco; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di salmone tagliato al centro, tagliato in 4 pezzi; 3 (può essere o scremare) (tubo grande); 3 (inverno) 1 cucchiaio di senape di Digione o integrale; 1 Cipolla gialla media, tritata paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Non si può mai avere troppe ricette indiane, in modo da dare salmone in camicia con cetriolo Raitan una prova. Questo corso principale ha 495 calorie, 50 g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Per $7.26 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal e pescatarian dieta. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e raccogli le foglie di alloro, la carota, il pepe macinato fresco e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 78%, questo piatto è solido. Provare Salmone marocchino con cetriolo Raita, cetriolo raita, come fare cetriolo raita / raita s, e Salmone in camicia con salsa di cetrioli per ricette simili.

Istruzione

In una grande padella profonda, unire l'acqua, il vino, l'aceto, la cipolla, la carota, il prezzemolo, il timo, i grani di pepe, le foglie di alloro e 2 1/4 cucchiaini di sale. Coprire e portare a ebollizione a fuoco vivo. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, parzialmente coperto, per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Nel frattempo, in una ciotola di vetro medio o in acciaio inossidabile, unire il cetriolo e il restante cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Oncia. Gin

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Lasciare riposare per 10 minuti. Con le mani, spremere il cetriolo e scartare il liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Oncia. Gin

Rimettere il cetriolo nella ciotola e aggiungere lo yogurt, l'aglio, la menta e il pepe macinato. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

1-1/2 Oncia. Gin

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il pesce al liquido nella padella e riportare a fuoco lento. Cuocere a fuoco lento, parzialmente coperto, fino a quando il pesce è appena fatto (dovrebbe essere ancora traslucido al centro), circa 4 minuti per un filetto spesso 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere la padella dal fuoco e lasciare riposare il pesce nel liquido per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferisci su piastre e, se vuoi, rimuovi la pelle.

Servire il salmone caldo o a temperatura ambiente. Top con la raita e poi cospargere la raita con la paprika.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Raita

Raccomandazione del vino: Per abbinare l'acidità dello yogurt e la ricchezza del pesce, cercare un bianco che fonde acidità croccante con buon corpo. Prova un pinot grigio dell'Oregon o un sauvignon blanc della Nuova Zelanda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pinot Grigio

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 1

carota tagliata a fette 1

cetriolo, sbucciato, seminato e grattugiato 1(può essere o scremare)

timo secco 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 2(inverno)

menta fresca tritata 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio tritato 0(può essere o scremare)

pepe nero macinato fresco 1

cipolla, affettata 0(può essere o scremare)

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 9rametto

brodo di pollo o brodo vegetale (o altro secondo necessità)0(può essere o scremare)

patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 4146 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

yogurt bianco 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di salmone tagliato al centro, tagliato in 4 pezzi 3(può essere o scremare)

(tubo grande)3(inverno)

1 cucchiaio di senape di Digione o integrale 1Cipolla gialla media, tritata

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Hanna Chardonnay. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.