Risotto di Aragosta e Mais

Name: Risotto di Aragosta e Mais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Riso Arborio; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 2 gambi di sedano tritati; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chicchi di mais freschi; 2 spicchi daglio, tritati; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi tritate; 1 1 cucchiaio di origano essiccato succo di limone fresco; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO aragosta cotta; 57 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO 1/2 tazza tagliuzzato Monterey Jack formaggio; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone

Il risotto di aragosta e mais potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 516 calorie, 22 g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta senza glutine e pescatarian serve 4 e costi $3.95 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai riso arborio, succo di limone, succo di vongole e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è solido. Provare Risotto di Aragosta e Mais, Risotto con L'aragosta, e Risotto all'aragosta per ricette simili.

Istruzione

Per preparare il brodo, rimuovere la carne dalla coda di aragosta cotta e dagli artigli. Tritare la carne; raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Code Di Aragosta

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Metti il guscio di aragosta in un grande sacchetto di plastica con zip. Schiacciare grossolanamente il guscio usando un martello di carne o un mattarello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Mettere il guscio schiacciato in una grande casseruola; aggiungere 3 tazze di acqua, 2 tazze di cipolla, sedano e succo di vongole. Portare a fuoco lento a fuoco medio. Coprire e cuocere 20 minuti. Strain miscela guscio attraverso un setaccio sopra una ciotola, riservando magazzino (circa 3 tazze); scartare solidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Rosse (circa 2 O 3 Medie), Sbucciate E Tagliate A Pezzi

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Caramelle Peachie-o

Mettere il brodo in una grande casseruola; tenere in caldo a fuoco basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Per preparare il risotto, sciogliere il burro in una padella media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Aggiungere 3/4 tazza di cipolla e aglio; cuocere 3 minuti o finché sono teneri, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere il riso; cuocere 2 minuti, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Aggiungere il vino e il sale; cuocere 2 minuti o fino a quando il liquido è quasi assorbito, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere il brodo, 1/2 tazza alla volta, mescolando frequentemente fino a quando ogni porzione di brodo viene assorbita prima di aggiungere il successivo (circa 25 minuti totali). Mescolare in carne di aragosta riservato e mais; cuocere 2 minuti o fino a quando riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipolle Verdi, Tritate Finemente

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Togliere dal fuoco; mescolare in formaggio, cipolle verdi e succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Per Inserto Di Ingrassaggio

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Attrezzatura

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Caramelle Peachie-o

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Ingrediente

Serving:

2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Riso Arborio 11 cucchiaio di origano essiccato

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 2

gambi di sedano tritati 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

chicchi di mais freschi 2

spicchi d'aglio, tritati 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi tritate 11 cucchiaio di origano essiccato

succo di limone fresco 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

aragosta cotta 57confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

1/2 tazza tagliuzzato Monterey Jack formaggio 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata finemente 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Chablis, Chardonnay

Chablis e Chardonnay sono ottime scelte per l'aragosta. Chablis è perfetto con l'aragosta, ma un chardonny da altre regioni è destinato a colpire il posto troppo. Un vino che si potrebbe provare è Francine et Olivier Savary Chablis Vieilles Vignes. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 33 dollari.

Francine e Olivier Savary Chablis Vieilles Vignes

L'imbottigliamento Vieilles Vignes di Savary è l'ultima introduzione a questa magica combinazione: Chardonnay coltivato in calcare kimmeridgiano e un élevage opportunamente dosato in legno. L'elettricità e la mineralità impartite dal suolo sono bilanciate da una cremosità burrosa che è celeste.