Quiche Lorraine ai funghi

Name: Quiche Lorraine ai funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1/3 di libbra di prosciutto di Parma o pancetta tagliati a fette sottili (ma non a scaglie); 4 strisce di pancetta, cotte e sbriciolate; 4 crosta di torta di briciole (Keebler); 96 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi freschi affettati; 50 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolle verdi tritate; 303 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mezza e mezza crema; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 1 guscio di pasticceria non cotto (9 pollici); 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazza di formaggio svizzero tagliuzzato

La quiche lorraine ai funghi richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Per $ 1,12 a porzione , ottieni un piatto principale per 6 persone. Una porzione contiene 380 calorie , 15 g di proteine e 28 g di grassi . 1 persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Vai al negozio e prendi metà panna, strisce di pancetta, guscio di pasta sfoglia non cotto e alcune altre cose per prepararla oggi. Ti è offerta da Taste of Home. Con un punteggio di spoonacular del 39% , questo piatto non è poi così eccezionale. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche la classica quiche lorraine alla crema pasticcera , la quiche di cipolle caramellate e funghi e la quiche di porri e funghi .

Istruzione

Rivestire il guscio di pasta sfoglia non forato con uno strato doppio di carta stagnola resistente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Aspre Congelate Denocciolate, Scongelate, Scolate E Asciugate

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Semi Di Zucca Tostati

Cuocere in forno a 450° per 8 minuti.

Attrezzatura che userete

Cestino Pieno Di Fragole Grandi E Mature, Circa 1 Libbra, Sgusciate E Tagliate A Metà O In Quarti

Togliere la carta stagnola e cuocere per altri 5 minuti.

Attrezzatura che userete

Cestino Pieno Di Fragole Grandi E Mature, Circa 1 Libbra, Sgusciate E Tagliate A Metà O In Quarti

2 Cucchiai Di Semi Di Zucca Tostati

Togliere dal forno e abbassare la temperatura a 375°.

Attrezzatura che userete

Cestino Pieno Di Fragole Grandi E Mature, Circa 1 Libbra, Sgusciate E Tagliate A Metà O In Quarti

Nel frattempo, in una piccola padella, fai rosolare funghi e cipolle nel burro finché non diventano teneri. In una grande ciotola, sbatti le uova, la panna e il pepe. Utilizzando una schiumarola, trasferisci funghi e cipolle nel composto di uova. Mescola formaggio e pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa Cremosa Di Pomodoro