Purè di panna acida e scalogno patate

Name: Purè di panna acida e scalogno patate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 5 spicchi daglio, sbucciati; 3 kg 10 grandi patate dellIdaho, sbucciate e squartate; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna acida a ridotto contenuto di grassi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale, per spennellare e friggere; 7 scalogno, parti bianche e verde chiaro, a fette sottili; 4 (inverno) burro non salato, ammorbidito

Purè di patate panna acida e scalogno potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa 92 centesimi per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 419 calorie, 10 g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Una miscela di spicchi d'aglio, scalogno, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Panna acida e scalogno purè di patate, Purè di panna acida e scalogno patate, e Purè di patate con panna acida.

Istruzione

Mettere le patate e l'aglio in una pentola capiente e aggiungere abbastanza acqua per coprire. Portare a ebollizione e cuocere finché sono teneri, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata