Profiteroles

Profiteroles potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Questa ricetta rende 12 porzioni con 294 calorie, 5g di proteine, e 19g di grasso ogni. Per 57 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 4 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 25 minuti. Vai al negozio e prendi sale, farina, sciroppo di mais e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 13%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Profiteroles, Profiteroles, e Profiteroles per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Attrezzatura speciale: Sacchetto della pasticceria misura con la grande punta diritta

Attrezzatura che userete

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Preriscaldare il forno a 425 gradi F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

In una piccola casseruola unire l'acqua, il burro e il sale e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e aggiungere la farina tutto in una volta e mescolare energicamente con un cucchiaio di legno. Cuocere fino a quando il composto ha formato una palla e ha una lucentezza leggermente sudata ad esso e ha tirato via dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire la miscela in una ciotola e lasciare raffreddare per 3 o 4 minuti. La miscela non deve essere fredda, solo abbastanza fredda da non cuocere le uova quando viene aggiunta. Utilizzando un miscelatore elettrico o un sacco di buon grasso di gomito vecchio stile, sbattere le uova 1 alla volta. Non aggiungere il secondo uovo fino a quando il primo non è completamente incorporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Aggiungere la cannella e battere per un altro secondo per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carta Di Riso

Trasferire il composto in una sacca da pasticcere dotata di una grande punta dritta e tubare palline da 1 pollice su un vassoio di fogli foderato con carta pergamena. Al termine immergere il dito in acqua e lisciare la parte superiore di ogni palla dove la sacca da pasticcere rilasciato la pasta. Assicurati di lasciare almeno 1 pollice tra ciascuna delle palle. Crescono!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Cuocere in forno preriscaldato per 20-25 minuti, ruotando il vassoio a metà del tempo di cottura per assicurare una cottura uniforme. Al termine, i soffi dovrebbero essere leggeri, ariosi e asciutti all'interno. Raffreddare su un rack.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Quando si è pronti a servire, tagliare a metà orizzontalmente e riempire con il gelato di vostra scelta. (Preferisco una vaniglia davvero di alta qualità.) Top con salsa di cioccolato caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Al Burro Di Arachidi, Tritati Grossolanamente

Gelato Al Bastoncino Di Menta Piperita, Ammorbidito

Caramelle Wafer Necco

Portare a ebollizione una casseruola con 1 pollice di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Metti il cioccolato in una ciotola di metallo o vetro resistente al calore e mettilo sopra la casseruola con acqua bollente. Prestare particolare attenzione che la ciotola di miscelazione non tocchi la superficie dell'acqua bollente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare fino a quando il cioccolato si è sciolto e tutto è combinato. Questo è un processo piuttosto veloce, una volta che il cioccolato si è sciolto rimuoverlo dalla doppia caldaia impostata. Cucchiaio sopra i profiteroles pieni. Questo è meglio se servito caldo!

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente