Pranzo al sacco: Coriandolo piccante Tabbouleh

Name: Pranzo al sacco: Coriandolo piccante Tabbouleh
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediorientale
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente grano bulgur; 1 -2 cucchiai di olio extra vergine di oliva ceci sgocciolati (facoltativo); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe di Cayenna a piacere; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cetriolo senza semi finemente tagliato a dadini; 1 (può essere o scremare) ogni cumino intero e semi di finocchio; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente feta sbriciolata (opzionale); 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ogni coriandolo fresco tritato e prezzemolo fresco a foglia piatta; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di menta fresca; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di limone fresco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tritata; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogno tritato finemente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodoro seminato finemente a dadini (sto saltando questo fino a quando i pomodori sono di stagione); 1 1 libbra di zucchine, semi interi di coriandolo

Pranzo al sacco: Piccante coriandolo Tabbouleh potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 10 g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 285 calorie. Per $1.6 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una miscela di pomodoro, succo di limone, cetriolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è tipica della cucina medio orientale. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Pranzo al sacco: Un B-L - T per l'inverno, Pranzo al sacco: Tortilla spagnola, e Pranzo al sacco: Fagioli e insalata di tonno per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione 1 1/2 tazze di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Mettere il bulgur in una ciotola, versare l'acqua bollente e aggiungere il succo di limone, l'olio d'oliva e 1 cucchiaino di sale. Mescolare, coprire e lasciare riposare per circa un'ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Bulgur

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Mentre il bulgur è in ammollo, tostare i semi di coriandolo, semi di cumino e semi di finocchio in una piccola padella a fuoco moderato fino a quando molto fragrante, 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Interi Di Coriandolo

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Bulgur

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Lasciare raffreddare completamente i semi e poi macinarli in una polvere fine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Mescolare insieme la cipolla rossa, le spezie macinate e 1/2 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

Scaglie Di Cannella Vietnamite

(tubo Grande)

Lasciate riposare mentre il bulgur è in ammollo, almeno 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulgur

Scolare il bulgur se necessario. Se il bulgur ha assorbito tutto il liquido, è sufficiente aggiungere la miscela di cipolla, cetriolo, pomodoro, erbe aromatiche, scalogno e un pizzico di pepe di cayenna. Lancia bene. Assaggiate e regolate il condimento, aggiungendo sale e succo di limone se necessario. Mescolare ceci e feta se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero