Pollo con Bok Choy e Baby Corn

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella pesante da 12 pollici a fuoco vivo fino a quando non brilla, quindi cuocere il pollo in 1 strato, senza mescolare, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Mentre il pollo cuoce, tagliare bok choy trasversalmente in pezzi da 1/2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere al pollo (non mescolare) e cuocere, coperto, fino a quando bok choy è tenera, circa 4 minuti. Mescolare insieme Sherry, amido di mais e zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bok Choy

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Mescolare funghi, mais, miscela di Sherry, e 1/2 cucchiaino di sale in miscela di pollo e cuocere a fuoco lento, scoperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa è addensato leggermente e pollo è cotto attraverso, 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

Bok Choy

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Striscia Di Scorza Di Limone

Stir mushrooms, corn, Sherry mixture, and 1/2 teaspoon salt into chicken mixture and simmer, uncovered, stirring occasionally, until sauce is thickened slightly and chicken is cooked through, 1 to 2 minutes.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato