Peperoncino di selvaggina

Name: Peperoncino di selvaggina
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi peperoncino poblano tritato finemente con semi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile birra (o usare acqua); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoni a dadini (qualsiasi colore); 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale); 1 pepe rosso o arancione habanero chile, seminato e tritato finemente; 1 delicato pepe verde cile (come Anaheim), seminato e tritato (o un 4-oncia può peperoncini verdi, drenato); 1 Pepe del Cile del Nuovo Messico, seminato e tritato finemente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi chipotle cile polvere; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 2 kg pomodori interi pelati arrostiti al fuoco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani prezzemolo fresco tritato; 6 spicchio aglio tritato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cumino macinato; 2 peperoni jalapeno, seminati e tritati finemente; 8 gamberetti e venati Sale kosher; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio extra vergine di oliva, più altro per la spazzolatura; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi origano secco; 8 gamberetti e venati Pepe macinato fresco; 3 pomodoro; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vidalia tritata o altre cipolle dolci; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO alci o manzo macinati

Wild Game Chili potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 131 calorie, 4g di proteine, e 4g di grasso ogni. Per $1.67 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 7 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Il Super Bowl sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore e 30 minuti. Se hai la polvere di ancho chile, l'olio d'oliva, l'alce macinata e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e vegetariani dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è incredibile. Provare 7 ° Concorso annuale Chili: Ingresso #1-Giorno di gioco Chili + Menu settimanale, Cacciagione Gallina Ripiena di Riso Selvatico e Funghi, e Galline della Cornovaglia ripiene di riso selvatico e porri per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette Sottili

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Aggiungere la carne macinata e cuocere, mescolando e spezzando la carne, fino a quando non è più rosa, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Semi Di Finocchio, 1/3 Di Palma

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere metà delle cipolle e dell'aglio e cuocere, mescolando, altri 10 minuti; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Unire i pomodori arrostiti al fuoco e la salsa di pomodoro in una pentola capiente a fuoco medio e schiacciare con uno schiacciapatate. Mescolare la carne riservata, le cipolle e l'aglio rimanenti, i peperoni, il prezzemolo, il Cile verde, i jalapenos, l'habanero e il Nuovo Messico Cile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Arrostiti Al Fuoco

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

Peperoncino Habanero

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere il peperoncino in polvere, ancho cile in polvere, chipotle cile in polvere, 2 cucchiaini di sale, il cumino, origano, 1/2 cucchiaino di pepe e la birra. Ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Nel frattempo, preriscaldare il forno a 200 gradi F e spennellare leggermente una teglia con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette Sottili

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Tagliare i pomodori a metà e impostare il lato tagliato verso il basso sulla teglia preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Spennellare i pomodori con più olio d'oliva e cospargere di sale; cuocere fino a scurire e rugosa, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette Sottili

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Schiacciare i pomodori con lo schiacciapatate e aggiungere alla pentola; coprire e cuocere a fuoco lento altre 2 ore. Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Foto di Ryan Dausch

Attrezzatura

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Schiacciapatate

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

peperoncino poblano tritato finemente con semi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

birra (o usare acqua)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoni a dadini (qualsiasi colore)227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale)1

pepe rosso o arancione habanero chile, seminato e tritato finemente 1

delicato pepe verde cile (come Anaheim), seminato e tritato (o un 4-oncia può peperoncini verdi, drenato)1

Pepe del Cile del Nuovo Messico, seminato e tritato finemente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

chipotle cile polvere 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2kg

pomodori interi pelati arrostiti al fuoco 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

prezzemolo fresco tritato 6spicchio

aglio tritato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

cumino macinato 2

peperoni jalapeno, seminati e tritati finemente 8gamberetti e venati

Sale kosher 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio extra vergine di oliva, più altro per la spazzolatura 2Barretta di caramello Heath in pezzi

origano secco 8gamberetti e venati

Pepe macinato fresco 3

pomodoro 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vidalia tritata o altre cipolle dolci 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

alci o manzo macinati

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache e Shiraz sono ottime scelte per il peperoncino. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Il Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 25 dollari a bottiglia.