Pepe's Cafe Key Lime Pie

Name: Pepe's Cafe Key Lime Pie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (inverno) zucchero a velo; 2 grande Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 4 grande tuorlo; 1 1/2 tazze graham cracker briciole da circa 12 (2 1/4 pollici da 4 3/4 pollici) cracker; 1 1 libbra di zucchine, cannella in polvere; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime fresco o in bottiglia; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 2 libbre di patate blu; 5 (inverno) burro non salato, fuso

Pepe Cafe Key Lime Pie potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 405 calorie. Questa ricetta vegetariana serve 8 e costa 85 centesimi per porzione. Se hai zucchero, cannella in polvere, panna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così eccellente spoonacular punteggio di 19%. Provare Torta di Macadamia Key Lime, Pepe's Cafe Key Lime Pie, e 3 Torte di calce chiave in miniatura da 1/2 pollici per ricette simili.

Istruzione

Disporre un rack al centro del forno e preriscaldare a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

In una ciotola media, mescolare insieme le briciole di cracker graham, lo zucchero e la cannella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Cracker Graham

Cannella

Zucchero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Condire con il burro fuso e mescolare fino a quando ben combinato. Premere uniformemente la miscela sul fondo e sui lati di una piastra a torta da 9 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Cuocere fino a doratura e doratura, circa 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire su una griglia per raffreddare completamente. Lasciare il forno acceso.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Nella ciotola di un mixer stand dotato di attacco frusta, o una grande ciotola con una frusta o mixer a mano, sbattere gli albumi fino a quando non tengono picchi rigidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Attrezzatura che userete

Ciotola Di Miscelazione

Mixer Stand

Miscelatore A Mano

Sbattere

In una grande ciotola, sbattere insieme i tuorli d'uovo e il latte condensato zuccherato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Condensato Zuccherato

Tuorlo

Attrezzatura che userete

Ciotola Di Miscelazione

Sbattere

Aggiungere il succo di lime e frullare fino a quando combinato. Piegare delicatamente in circa 1/3 degli albumi per alleggerire il composto quindi aggiungere gli albumi rimanenti e piegare fino a quando appena uniformemente combinati. Distribuire delicatamente il composto nella crosta precotta e cuocere fino a quando non si trova al centro, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Succo Di Lime

Crosta

Attrezzatura che userete

Forno

Sbattere

Trasferire in una gratella per raffreddare completamente poi refrigerare almeno 2 ore prima di servire. FAI AVANTI: la torta può essere cotta e conservata, coperta, in frigorifero, fino a 3 giorni.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

In una ciotola media, unire la panna e lo zucchero e frullare fino a formare picchi morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Pesante